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用料

白菜 半颗白菜心

香菇 四朵

虾仁 12只

白米饭 一碗

盐 少许

香油 少许

香菇白菜虾仁粥的做法

白菜和香菇洗净分别切片、切丝！

草虾，洗净挑虾线，用水焯过后剥去虾皮切成丁（记得焯水时要放料酒哦）！姜去皮切丝！

锅里加水、白米饭中火熬至黏稠！

将香菇片、白菜丝加少许盐放入锅内，搅拌匀再熬一小会！

把粥盛入碗里，放上虾肉丁和姜丝，再滴几滴香油就OK啦！开吃吧！

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