[鱼的各种烹饪方法分别是？？]红烧鲤鱼 主料鲜鲤鱼1条（约750克）。 配料肥瘦猪肉50克，葱姜蒜片共10克。 调料花生油1000克（约耗60克），酱油30克，料酒20克，味精1克，清汤300克，水淀粉25克，八角2粒，花椒油15克。 烹饪工艺：...+阅读

主料：虾仁100g、白粥适量

调料：食盐适量、姜适量

虾仁粥的做法：

1.选购新鲜的基围虾，洗净。

2.取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线。

3.处理好十只虾仁备用。

4.用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉。

5.在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀。

6.将事先准备好的白粥加热至滚开。

7.加入调好的虾蓉。

8.用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火。

9.盛盘享用啦。

以下为关联文档：

香菇虾仁青菜粥的做法步骤图怎么做好吃用料 大米 适量 虾仁 适量 香菇 10朵 双汇王中王 2 胡萝卜 1根 青菜 3棵 姜 一点点 盐 适量 生抽 适量 油 适量 香菇虾仁粥的做法 香菇提前泡发，先用水洗干净，然后用开水泡 我...

香菇白菜虾仁粥的做法步骤图怎么做好吃用料 白菜 半颗白菜心 香菇 四朵 虾仁 12只 白米饭 一碗 盐 少许 香油 少许 香菇白菜虾仁粥的做法 白菜和香菇洗净分别切片、切丝！ 草虾，洗净挑虾线，用水焯过后剥去虾皮切成丁（...

香菇芹菜虾仁粥的做法步骤图怎么做好吃用料 虾 10只 芹菜（粗的那种） 一小把 鲜香菇 三个 剩的白粥 两人量 酱油 一小勺 香菇芹菜虾仁粥的做法 处理虾：虾头尖（嘴，须）和虾尾剪掉，剩下的虾头剪下，保留，虾壳剥掉和虾头放一起。...

紫薯的烹饪方法最简单的清蒸。。锅蒸制熟透可用筷子插一下试试。蘸白糖。。。。。拔丝这个难度大点关键是熬糖洗净锅。一定要干净！放油其实炸好紫薯时用剩下锅底油即可，炸至金黄。。糖熬至变...

牡蛎的多种烹饪方法碳烤生蚝（牡蛎） 将生蚝洗净用刀撬开；烤箱200度预热5分钟；将生蚝摆在烤盘内放入烤5~6分钟；其间将蒜姜切末，放入小碗内，调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油、少许水；再将生蚝取出，浇上...

鱼有什么烹饪方法水煮鱼 方法如下： 原料准备：鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒（剪成约2厘米的小段）、糖、盐、味精、豆芽、色拉油（最好不用花生油）、料酒 器具准备： 刀（快刀）、锅（铁锅）、盆（深盆） 1、把...

银鱼几种烹饪方法展开全部 银鱼炒鸡蛋 食材用料： 鸡蛋三个相克食物 银鱼少许相克食物 小葱一根相克食物 色拉油少许 盐少许 鸡精少许 菜谱做法： 1.把银鱼洗净，鸡蛋打散（这一步忘记拍了）备用。 2....

银鱼的烹饪方法芙蓉银鱼 [原料/调料] 银鱼200克，鸡蛋清5只，熟火腿15克，青菜丝、水发香菇丝各少许，料洒15克，香油、上汤、生粉各适量。 [制作流程] ①将银鱼摘去头抽去肠后洗净滤干水，放在滚水锅...

大锅菜的烹饪方法大锅菜 大锅菜别有一番味道 大锅菜的做法很简单，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大锅菜”。熬炖中各种菜相互沾光借味，杂而不乱，多却不琐碎。当然也不...