[健脾开胃、增强免疫力，秋天宝宝就适合吃它]藕，经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为肥美。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。不仅润燥止渴、健脾开胃，还可增强人体免疫力...+阅读

1、箩卜龙骨汤

作用：萝卜味甘性凉，具备宽中温阳化，助消化止咳化痰的作用；猪排骨甘平，补孱弱、强筋壮骨。与箩卜同炖气香气鲜，是宝宝厌食的的辅助饮食疗法菜式。

食物：萝卜500克，猪大骨250克，盐、葱适当。

作法

(1)将猪排骨剁碎3公分尺寸，“焯水”；萝卜切一片。

(2)将猪排骨放入锅中，添加适量冷水，炖至肉出骨。

(3)添加箩卜，炖熟后，添加盐、葱就可以。

有哪些适合给小孩喝的健脾开胃汤？

2、沙参玉竹瘦肉汤

作用：本产品适用因胃阴不足所造成 厌食症的小宝宝服用。

食物：瘦猪肉250克，北沙参15克，麦冬和鲜石斛各12克，淮山药10克，玉竹9克，盐适量。

作法：

(1)将猪瘦肉清洗，切片。

(2)将猪瘦肉和全部原材料一起放进石锅中，添加适量冷水，火灾烧开。

(3)转文火炖2钟头，加入盐就可以。

有哪些适合给小孩喝的健脾开胃汤？

3、山药鹌鹑汤

作用：本产品具备健脾开胃的作用，适用体倦困乏，小儿厌食等症。

食物：鹌鹑1只，山药20克，党参20克，盐适量。

作法：

(1)将鹌鹑清洗，切片。

(2)将鹌鹑、山药、党参一起放入锅中，添加适量冷水，火灾烧开。

(3)转文火，煮2钟头，加入盐就可以。

4、伏苓鲫鱼豆腐汤

作用：可补气血、健脾胃、健肾。适用肠胃弱、食欲不佳、排便失调的小孩或一般少年儿童平时服用。

原材料：采用伏苓15克、山药15克、草鱼1条（约150克）。

作法：草鱼去鳞、鳃及内脏器官，用少量食用油在炒锅内煎至浅黄色，随后与伏苓、山药一同放进砂锅内，加适当冷水煲1钟头，以食用盐调料，就可以服用。

5、浮小麦猪心汤

作用：可健脾益气、滋阴养血、益脑益智类。

原材料：采用浮小麦25克、红枣5枚、猪腰1个、龙眼肉6克。

作法：猪腰对边割开，清洗积血，红枣削皮，送料同放进锅内，加适当冷水，煲1钟头，调料就可以服用。

6、参术大枣汤

作用：可健脾益气，常见于体倦、胃纳较差、大便不通畅的小孩。一般少年儿童食用，也可健脾养胃。

原材料：采用党参10克、云苓20克、白术茯苓6克、红枣5枚、鲜鸭肾1个。

作法：云苓粉碎，红枣削皮，鲜鸭肾割开，把鸭内金清洗后与送料同放进锅内，加适当冷水煲1钟头，调料便可食。

宝宝喝什么汤健脾养胃

十全大补汤放了很多中药，是药三分毒，不能乱吃！从营养学的角度来说，只需要在日常饮食中注重食材多样化，营养均衡，比任何补品都好使。

如果真的想在寒冷的冬天熬一碗暖汤滋补一下，大家可以试试羊肉汤。羊肉富含蛋白质、维生素和矿物质，而且它的蛋白质含量比猪肉多，脂肪和胆固醇却比猪肉少，而且富含血红素铁和锌，能有效预防宝宝缺铁性贫血，还能补锌。

❖ 胡萝卜山药羊肉汤 ❖

①健脾养胃：山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物，钙，磷、铁，维生素、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等20多种营养成分；它属于药食两用的食材，具有健脾益胃，防治脾胃虚弱，腹泻等功效。

②补铁补锌：羊肉富含蛋白质，同时也富含血红素铁，吸收率高，能有效预防缺铁性贫血，还能补锌；

③营养互补：胡萝卜和山药中含有一些VC，可促进羊肉中铁的吸收；

烹饪指南

参考月龄：12M+;

烹饪方式：煮

食用搭配：作为营养高汤，可以搭配米饭，粥，面条等；

食材建议：优先推荐羊腿或羊排

储存方式：可以冷冻储存，吃前冷冻解冻，再搭配其它食材一起加热食用；

注意事项：①1岁内宝宝建议不要单独喝汤，可以用高汤来煮粥或煮面条，因为汤里水分多，营养密度低，大部分营养在肉里，所以大宝宝除了喝汤，还要吃肉哟！②对本文食材过敏者，慎食；

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小儿养脾胃喝什么汤好

宝宝养胃靓汤一：党参鸡汤

原料：鸡1只（约1000克），调料：党参10克，白术5克，茯苓10克，青皮5克，薏苡仁10克，菟丝子10克，锁阳5克，仙灵脾5克，路路通10克，穿山甲10克，姜片5克，葱10克，盐3克，料酒10克，清汤1500克。

制作方法：

1、鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。

2、各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

小提示：党参不燥不腻，既补脾胃之气，又补益肺气，党参和鸡煲成此汤膳，具有健脾益肾，通利精窍的作用。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱等症。

养胃靓汤二：白术茯苓鸡汤

原料：白术5克，白茯苓5克，白芍5克，甘草3克，鸡翅500克，枸杞10克，四季豆50克。调料精盐适量，姜片3片，清水12杯。

制作方法：

1、将鸡翅洗净斩块备用。

2、锅中加沸水烧沸，下入鸡翅焯透，打去浮沫捞出，其他原料洗净。

3、沙煲内加清水煮沸，将各种原料全部放入大火煲至20分钟，转至小火煲2小时，撇出浮油，加精盐调味即可。

小提示：茯苓善健脾利水，且能安神，而白术为健脾要药，适用于脾胃虚弱诸证，脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。

宝宝养胃靓汤三：银耳雪梨薏仁汤

原料：银耳10g，雪梨100g，薏仁40g，调料：蜂蜜15g

制作方法：

1、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡4小时左右。

2、锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分钟。

3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可，放凉后淋入蜂蜜。

小提示：薏苡仁具有渗湿而不伤正，补脾而不滋腻之功，为清补之品。而雪梨具有清凉润肺的功能，是干燥的秋季给宝宝进补的佳品。

宝宝养胃靓汤四：枸杞山药汤

原料：土鸡腿1只，山药200公克，枸杞1大匙，盐1/4匙，鸡精粉1/4茶匙，料理米酒1大匙，水600㏄

制作方法：

1.鸡腿剁块，山药切块，分别以滚水汆烫过后捞起洗净

2.作法1的材料全部放入炖锅中，加入枸杞、料理米酒、水混合均匀放入电锅中蒸约40分钟。

3.作法2蒸熟后加入适量的盐、鸡精粉调味即可。

小提示：山药有健脾益气、养阴之功。适用于脾虚气弱、食少便溏或泄泻等症。

孩子健脾汤有哪些

其实很多儿童都存在脾胃功能差、需要长期健脾的问题，所以如果发现家中宝宝有不爱吃饭、体质较弱等特点，在煲汤时可“主攻”健脾方向，此举安全又有效。常用的健脾胃中药有党参、谷芽、麦芽、山楂、独脚金、淮山、芡实、莲子、茯苓等。这些药材有健脾开胃、消滞的作用，脾胃虚弱的孩子可常吃，分量也无需太多，3岁以上的孩子每次10~15克即可。太子参也是不错的药材，它又名“童参”，有补气益血、生津、补脾胃的作用，对小孩夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及病后体弱无力、自汗、盗汗、口平等症都有很好的辅助效果，平时也可以用来煲瘦肉汤给孩子喝。另外，调理脾胃时可多吃一些淮山党参瘦肉粥，若平时痰多，还可加入一些健脾化痰的药材，如南北杏、川贝等。

健脾益气可试试三种汤芡实鲫鱼汤可补气、健脾、固肾。适用于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用。选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条（约150克）。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山一同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。浮小麦猪心汤可健脾益气、宁心安神、健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。参术大枣汤可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎，大枣去核，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，调味便可食用。...

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