[土豆炖牛肉的做法]网页链接 1牛肉洗净，整块放凉水里上锅，开盖焯。 2滚开后捞出用热水洗净（注意整个炖肉过程都不要用凉水，肉一激就不容易烂了）。 3切小块，最好放在漏盆里充分沥干。 4上锅放油。油三...+阅读

原料：土豆500g 酱牛肉：300g 番茄：100g 洋葱少许切成粒

配料：八角一个.干辣椒3-4个（视口味而定，有无均可）

调味料：油，盐，味精，糖，酱油

做法：

1.把土豆去皮整个切成3-4毫米的厚片.牛肉切2厘米见方的薄片.番茄切片

2.热锅里放油要多放，火不要大，先把土豆煎透，煎成金黄色，颜色越深越好，不过不要糊了.

3.土豆好了以后锅内留少许油，放八角，干辣椒，然后放洋葱炒香，接着把番茄放入.翻炒一会家土豆和牛肉放2茶匙酱油，2茶匙糖，和2茶匙盐（依据个人口味）放水，最好是冷水并且要盖住一半锅内的食物.大火煮开后转中火，等汤差不多没有的时候家味精出锅. 要注意的是土豆在煎的时候一定要有耐心，要等它变色，而且熟了，那么后来水不用多加，等开了以后就能吃了.

以下为关联文档：

牛肉炖土豆的做法主料 牛肉 450g 土豆 200g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 大料 适量 葱姜蒜 适量 香叶 适量 桂皮 适量 白芷 适量 啤酒 适量 醋 适量 红烧汁 适量 味精 适量 步骤 1.准备...

土豆炖牛肉怎么做土豆炖牛肉的做法土豆炖牛肉怎么做 土豆炖牛肉的做法 牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的...

土豆炖牛肉的家常做法土豆炖牛肉，准确的来说起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们。。。（展开） 食材 主料牛肉...

牛肉炖土豆的做法非常感谢这个方法牛肉土豆特别容易熟，试试吧。 主料：牛肉，土豆。 辅料：葱，姜，啤酒少许。 做法： 1把土豆切成1厘米见方小丁，土豆切块。 2把锅加热倒油，放入葱姜爆香，放入牛肉翻炒，炒至闻到牛肉香...

土豆烧鸡块做法料酒 [制作过程] 1，生抽； 3，土豆切块，然红将火关小盖盖子烧，一起烧开。 6。土豆软了就好了：鸡腿，桂皮 做法。加少许料酒，蒜，土豆，加入青椒继续翻炒一会儿，八角，老抽上色，一起爆至肉皮出现...

土豆烧鸡块的家常做法大全怎么做好食材明细 鸡块 150G 土豆 1个 干辣椒 若干个 姜蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 耗油 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 土豆烧鸡块的做法步骤 土豆烧鸡块的做法步...

做法土豆烧鸡块怎么做好吃土豆烧鸡块的家常做法主料 土豆 2个 鸡肉 300克 辅料 油 适量 盐 适量 青辣椒 适量 红辣椒 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 花椒 适量 大料 适量 料酒 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 步骤...

土豆烧鸡肉的做法主料：土豆 （适量） 辅料：鸡胸肉 （适量） 厨具：炒锅 步骤： 1、鸡胸肉切丁，用料酒、淀粉、酱油、姜末腌制备用； 2、土豆切丁、洗净淀粉后、先用水滚开，倒入菜篮备用。（先用开水煮一下1是为了...

红酒烧牛肉的做法红酒烧牛肉怎么做好吃红酒红酒牛肉的做法 1.先把所有食材清洗干净 2.把蔬菜切成约2厘米大的块 3.牛肉也切成约2厘米大小的块 4.把蔬菜和牛肉块放入容器中，倒入葡萄酒，腌制1-2小时，如果时间充裕最好能腌...