[土豆炖牛肉的做法]网页链接 1牛肉洗净，整块放凉水里上锅，开盖焯。 2滚开后捞出用热水洗净（注意整个炖肉过程都不要用凉水，肉一激就不容易烂了）。 3切小块，最好放在漏盆里充分沥干。 4上锅放油。油三...+阅读

这个方法牛肉土豆特别容易熟，试试吧。

主料：牛肉，土豆。

辅料：葱，姜，啤酒少许。

做法：

1把土豆切成1厘米见方小丁，土豆切块。

2把锅加热倒油，放入葱姜爆香，放入牛肉翻炒，炒至闻到牛肉香味放入半罐啤酒翻炒，加入土豆，酱油，盐等，可根据个人喜好少加点红糖（颜色比较好看），最后添汤，汤没过锅中材料即可，如果爱喝汤可多加。

3这个方法牛肉炖土豆熟的快而且好吃。

呵呵，好久都这样了行砖攘似樟hqpikkruor1002172648冲

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