[韭黄炒鸡蛋要怎么做好吃?韭黄炒鸡蛋要哪些材料]韭黄炒鸡蛋详细制作步骤春天多吃韭菜,有益健康,但也不宜吃得太多。有些人还应禁食。患温热症、阴虚火旺、胃溃疡出血、消化不良、肺结核咳血、鼻出血、痔疮出血等患者皆不宜食...+阅读
韭菜炒鸡蛋原料: 韭菜150g、鸡蛋2个 韭菜炒鸡蛋调料: 油2大勺、盐1茶匙 韭菜炒鸡蛋做法:
1、韭菜根部外面的很薄的包衣去掉
(一般市场上买来的都比较干净,基本上包衣都已经捡去,那样的话就不用特别处理),洗净沥干水分,切成1cm长的小段备用;鸡蛋打散。
2、锅里倒入油,加热到7分热后倒入韭菜,韭菜炒到出水后慢慢转圈的形式倒入打散的鸡蛋,然后不断的翻炒,使鸡蛋完全裹上韭菜,炒到鸡蛋有点微黄,调入盐即可。 小贴士:
1、上面的这个做法,韭菜会显的很嫩,鸡蛋很香。
2、在鸡蛋完全裹上韭菜后,再翻炒片刻,使鸡蛋稍微老一些,这样吃上去更香。
以下为关联文档:
韭菜怎么洗才最干净韭菜四季都有,每个季节的口感却大不相同,春香、夏辣、秋苦、冬甜,而春韭则是其中最鲜嫩可口的了,难怪它自古享有“春菜第一美食”之美誉。 俗话说:“一月葱,二月韭”,农历二月的韭...
怎样快速洗韭菜洗涤方法: 1、根部截口处较齐,捏住根部叶片能直立,说明很新鲜;根部截口处长出一节,则不新鲜。 2、韭菜有宽、细叶之分,宽叶韭菜叶色淡绿,纤维少;细叶韭菜叶片修长,叶色深绿,纤维多,香味...
韭菜怎么洗才最干净最快速1、解开捆绑韭菜的绳子(农村叫腰子)。 2、拿起1把韭菜,头部朝下在地面上或者水平面上栽几下,让根部齐平。 3、把韭菜根部朝向自己,并将根部散开,摘除根部的发黄的烂的韭菜,发现里面...
韭菜怎么洗干净My god! 让我怎么说你呢,这问题都拿出来问! :) 择韭菜确实是个比较烦人的事情,最起码我个人这么认为。因为要处理好成品率与质量之间的矛盾,看你怎么衡量了。 让我们先看下韭菜的根...
韭菜怎样洗最干净最迅速春韭凝结了整个冬天的精华,在春雨的滋润下萌发起生命的欲望,争先恐后地向上伸展,亭亭玉立在寒气未消的早春。此时的韭菜口感好、香气浓,最宜食用。 1、根部截口处较齐,捏住根部叶...
怎样才能让韭菜长得粗壮都快细成牙签了1、保证韭菜当前的生长需求和今后的营养积累,施肥应掌握“三结合”原则,即速效肥与缓效肥相结合,大量元素肥与微量元素肥相结合,有机肥与无机肥相结合,大大提高肥的有效成分率。...
韭菜吃多了会怎么样韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸...
韭菜炒鸡蛋的做法韭菜多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食,我们平时一次进食也不可过多。需要注意的是隔夜的熟韭菜不宜再吃。其实不单是韭菜,一般来说,所有的绿色...
韭菜炒鸡蛋怎么做韭菜炒鸡蛋。 这个菜或许大家都吃过,不过一百个人有一百种做法。俺的姥姥(外婆)从小就是这样炒给俺们吃的,等我稍大一些了,俺的妈妈也是这样炒给俺吃的。小的时候不觉得这样炒法...