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豆腐羹的做法家常有哪些

02月13日 编辑 39baobao.com

[鸡蛋豆腐羹的做法鸡蛋豆腐羹怎么做好吃鸡蛋]用料 猪肉,牛肉,鸡肉 都可以,不限 鸡蛋,盒豆腐 (嫩) 各一个 红薯淀粉 (颗粒) 适量 高汤或清水 按人口添加 盐,鸡精 各适量 醋,胡椒粉 各适量 香葱或蒜苗 起锅用 鸡蛋豆腐羹的做法 先准...+阅读

用料 内脂豆腐 一盒 鸡蛋 一个 香葱或香菜 两根 火腿 一根 瘦肉 一小块 生粉 小半碗 豆腐羹的做法 如图所见材料肉切成肉末,火腿切成丁,香葱切末备用鸡蛋打散备用,尽量打散一点,后面容易搅蛋花生粉加入清水搅拌均匀备用(家用的各种淀粉都可以,没什么特殊要求)锅内放少量油,放入肉末煸干爆香,然后倒入清水煮开,继续煮五分钟,煮出香味五分钟后加入火腿和豆腐稍微焖一会接着均匀的倒入之前兑好的水淀粉,边倒边搅拌,等煮开变浓稠度时,均匀的倒入打散的蛋液,搅拌的时候顺时针搅拌临出锅之前加入盐调味,有习惯放一丢丢味精的也可以放一点,不放也可以,最后撒上葱花或者香菜,喜欢刺激口味的可以稍微撒些胡椒粉,好了就可以出锅啦请点击输入图片描述小贴士如果家里有高汤的,可以加入高汤,味道更好,家里如果有浓汤宝的也可以代替,淀粉没什么一点要求,土豆淀粉,玉米淀粉,马铃薯都可以,至于豆腐,内脂豆腐口感更好,很好顺滑,用那种普通的嫩豆腐也是可以的,我自己用了觉得也不错,肉末我个人觉得放了味道更好,不加也是可以的,还有里面的配菜不是绝对的,大家可以根据自己喜好发挥,加入不同的配料,味道一样棒...

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鸡蛋西红柿豆腐羹的做法步骤图怎么做好吃步骤 1 番茄去皮切丁。蟹味菇切丁。火腿切丁。咸鸭蛋取蛋黄(也可以不去蛋白)。 步骤 2 锅内倒入适量橄榄油,待锅烧热后放入少许葱,倒入番茄丁。反复翻炒至番茄软烂出汁。 步骤 3...

蟹黄豆腐羹怎么做好吃主料咸蛋黄4个鸡蛋1个火腿1个南豆腐1盒干贝10粒 辅料豌豆适量姜3片 步骤 蟹黄豆腐羹的做法步骤11.干贝提前用温水浸泡2小时以上。 蟹黄豆腐羹的做法步骤22.将泡好的干贝清洗...

百合蟹肉豆腐羹怎么做百合蟹肉豆腐羹 材料: 鲜百合8片,蛋豆腐3盒,蟹腿肉12支,青豆1大匙,枸杞1小匙,水2杯,高汤2杯,葱末适量,姜末适量,油适量,太白粉水适量,香油适量,盐1/3小匙,糖1/4小匙,米酒1小匙,胡椒粉适量 做...

蟹粉豆腐羹怎么做蟹肉的营养价值: 1. 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用; 2. 螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 菜系及功效:苏菜 蟹粉豆腐羹的制作材料: 主...

雪花蟹肉豆腐羹怎么做柴鱼的营养价值: 柴鱼有健脾胃、益阴血,在中医上被认为有补髓养精、明目增乳之功效。中医上认为有补髓养精、明目增乳之功效。 菜系及功效:美容菜谱 雪花蟹肉豆腐羹的制作材料:...

古代的定情之物通常有哪些如果说在古代,男子还有接触外界世界的自由,那么,对那些大多数禁锢在家的女性来说,信物几乎代表了她们的身心伴着所爱的人神游外界,让所爱之人随身携带的信物就起到了使情人睹物思...

常有的事实论据有哪些1。夸父逐日──可以论证追求奋斗、理想信念、献身精神等。2。神农尝百草──可以论证开拓创业、勇于实践不断探索等。3。勾践卧薪尝胆──可以论证忍辱负重、愤发图强等。4...

经济效益指标通常有哪些商业企业主要经济效益指标考核评比办法。 一、考核的指标 1.营业收入总额 2.利税额 3.商品流通费用率 4.补贴前亏损单位的亏损额 5.商业流动资金周转次数 6.百元资金利税额...

豆腐羹的做法豆腐羹怎么做材料 嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量 做法 1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发。 2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀。 3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入...

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