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哪些食物含氨基酸较多

02月12日 编辑 39baobao.com

[氨基酸一共有多少种]氨基酸是一种含有氨基的有机酸。天然氨基酸按其性质,一般分为中性、酸性和碱性三大类,而中性氨基酸又分为脂肪族氨基酸、含硫氨基酸、芳香性氨基酸及杂环状氨基酸。 氨基酸如...+阅读

亮氨酸 功能: ·促进睡眠 ·减低对疼痛的敏感 ·缓解偏头痛·缓和焦躁及紧张情绪 · 减轻因酒精而引起人体中化学反应失调的症状,并有助于控制酒精中毒 参考食物:牛奶、鱼类、香蕉、花生及所有含丰富蛋白质的食物 赖氨酸 功能:可减低或防止单纯性疱疹感染(热病疱疹和口唇疱疹)的发生 ·能使注意力高度集中 · 使制造能量的脂肪酸可被正常利用 ·有助于消除某些不孕症 参考食物: 鱼肉、豆类制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子和芝麻 苯丙氨酸 功能: ·降低饥饿感 ·提高性欲 ·改善记忆力及提高思维的敏捷度 ·消除抑郁情绪 参考食物:面包、豆类制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子和芝麻 异亮氨酸、缬氨酸 功能: ·血红蛋白形成必需 ·调节糖和能量的水平,帮助提高体能 ·帮助修复肌肉组织 · 加快创伤愈合 ·治疗肝功能衰竭 ·提高血糖水平,增加生长激素的产生 参考食物:鸡蛋、大豆、黑麦、全麦、糙米、鱼类与奶制品 苏氨酸 功能:是协助蛋白质被人体吸收、利用所不可缺少的氨基酸 ·防止肝脏中脂肪的累积 ·促进抗体的产生,增强免疫系统 参考食物:肉类等 蛋氨酸 功能:帮助分解脂肪,能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生 · 将有害物质如铅等重金属除去 ·防止肌肉软弱无力 ·治疗风湿热和怀孕时的毒血症 ·一种有利的抗氧化剂 参考食物:大豆、其它豆类、鱼类、大蒜、肉类、洋葱和酸奶 色氨酸 功能: ·有助于减轻焦躁不安感 ·促进睡眠 ·可控制酒精中毒 参考食物:糙米、肉类、花生米、大豆蛋白 牛磺酸几乎存在于所有的生物之中,哺乳动物的主要脏器,如:心脏、脑、肝脏中含量较高;含量最丰富的是海鱼、贝类,如墨鱼、章鱼、虾,贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等。

鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量很丰富。在鱼类中,鱼背发黑的部位牛磺酸含量较多,是其他白色部分的5~10倍。因此,多摄取此类食物,可以较多地获取牛磺酸。牛磺酸易溶于水,进餐时同时饮用鱼贝类煮的汤是很重要的。在日本,有用鱼贝类酿制成的“鱼酱油”,富含牛磺酸。除牛肉外,一般肉类中牛磺酸含量很少,仅为鱼贝类的1%~10%。

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如何正确使用氨基酸注射液哪位了解氨基酸输液品种繁多。各品种所含氨基酸、电解质等种类、数量各不相同,用途亦各异。 你可以生物帮那里了解,生物帮内容主要包括生命科学领域产品、技术文档、视频、生物问答、...

生物化学氨基酸pl1、等电点的含义:在某一PH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时的溶液ph称该氨基酸的等电点。 2、氨基酸的等电点主要用于测定氨基...

从植物蛋白水解液中提取复合氨基酸详细目录列表如下: 1- 蛋白水解物的制造方法 资2- 一种用酶水解法从蝇蛆中提取蛋白质和甲壳素及用甲壳素制备壳聚糖的方法 料3- 培养的蛋白水解物 来4- 重组腺苷酸环化酶及其...

儿童能吃氨基酸氨基酸与儿童健康 -------------------------------------------------------------------------------- 蛋白质是生命存在的基本元素,没有蛋白质就没有生命。儿童不仅需要足...

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