[夏季养生小常识夏季养生吃什么]随着人们生活水平的提高，现如今养生这个话题越来越被人们所熟知，也越来越多的人开始关注养生。中国人都讲究事情要 天时地利人和 ，同样地，养生也有季节、人群之分，并非一个笼统的...+阅读
养生的可以用艾炙膏，这种不但舒经通络而且还美容，对风湿，内风湿，痛经，关节痛等的效果都不错山药“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。适合煲汤。
2、春笋：除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。
3、豌豆苗：时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，更好。
4、韭菜：温中行气，温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好。
5、香椿叶：具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。是“发物”，有宿疾者不能吃。
6、葱、姜、蒜葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，可预防春季最常见的呼吸道感染。
7、红枣俗话说得好“一日吃三枣，终身不显老”。红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”。维生素A、B、C含量丰富。
8、蜂蜜重点取其润肠通便，排毒的作用。蜂蜜属寒，胃寒者少吃。
9、樱桃樱桃味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、 梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中养颜，健脾开胃的功效。春天吃樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可一次吃太多。容易流鼻血，牙床红肿等火体质少吃。
10、苹果 “一天一个苹果”是大家都知道的健康口号了。关于它的作用颇多，这里不做重点讲解。春天吃苹果，主要取其调节体内酸碱度，促进食欲，调节睡眠，促进大脑健康， 解除春乏现象。同时对于进补又怕吃胖的人群，更是不可多得的好水果。
11、梨 肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。 是补水，清肺，利尿人群不可缺少的水果。
12、菠菜 春天吃菠菜，重在补铁，解毒。 其他如扁豆、菜花、芫荽、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。 不适合春天吃的有： 羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。
夏季如何养生？
养生的可以用艾炙膏，这种不但舒经通络而且还美容，对风湿，内风湿，痛经，关节痛等的效果都不错山药“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。适合煲汤。
2、春笋：除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。
3、豌豆苗：时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，更好。
4、韭菜：温中行气，温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好。
5、香椿叶：具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。是“发物”，有宿疾者不能吃。
6、葱、姜、蒜葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，可预防春季最常见的呼吸道感染。
7、红枣俗话说得好“一日吃三枣，终身不显老”。红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”。维生素A、B、C含量丰富。
8、蜂蜜重点取其润肠通便，排毒的作用。蜂蜜属寒，胃寒者少吃。
9、樱桃樱桃味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、 梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中养颜，健脾开胃的功效。春天吃樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可一次吃太多。容易流鼻血，牙床红肿等火体质少吃。
10、苹果 “一天一个苹果”是大家都知道的健康口号了。关于它的作用颇多，这里不做重点讲解。春天吃苹果，主要取其调节体内酸碱度，促进食欲，调节睡眠，促进大脑健康， 解除春乏现象。同时对于进补又怕吃胖的人群，更是不可多得的好水果。
11、梨 肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。 是补水，清肺，利尿人群不可缺少的水果。
12、菠菜 春天吃菠菜，重在补铁，解毒。 其他如扁豆、菜花、芫荽、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。 不适合春天吃的有： 羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。
夏天怎样注意身体健康
1ر夏季宜选择健康饮食 第一，宜选择酸奶。夏季气候炎热，酸奶是早晚理想的饮品。早上适当地喝酸奶，可以补充蛋白质和能量；晚上喝酸奶时，加两勺麦片可产生生长激素。生长激素可以分解脂肪，促进肌肉生长。另外，酸奶中含有的乳酸菌能够增强肠道菌丛，从而进一步增强抵抗力。 第二，宜选择蔬菜沙拉。蔬菜沙拉是一种健康的提神食品。因为，所有绿叶菜沙拉都富含一种效用类似鸦片制剂那样的物质，它中午可减轻人的紧张程度，晚上可促进睡眠。这种物质溶于油脂，所以沙拉要用油搅拌均匀，才能为人体吸收。 第三，宜选择冰激凌。夏季气候炎热，吃冰激凌是人生的享受。可是，研究人员发现，有些人吃了冰激凌后，可能感到头痛，而且如果你想保持苗条身材的话，那你就要注意：一客奶油冰激凌含330千卡热量，而一杯柠檬汁只有150千卡。
第四，宜选择新榨的橙汁。新榨的橙汁，饮之给人带来好心情，并以硒元素增强人的抵抗力。它所含有的黄酮类物质（植物素），能使维生素C的作用提高20倍。如果你的胃很敏感，就不要空腹喝橙汁。饭前半小时喝，维生素能充分发挥效用。 第五，宜选择水果沙拉。水果沙拉是一种理想的早餐或保健午餐。最好将甜的（香蕉、无花果、樱桃等）与酸的（菠萝、柑橘等）水果分开食用。由于难消化，下午5点后，吃水果久留肠内会发酵，产生惰性气体。 第六，宜选择土豆片、薯条。夏秋之交，宜多食土豆片、薯条。但土豆会造成臀部脂肪堆积，同时它含有多种分解脂肪所需的矿物质。所以，土豆片的理想吃法是与低脂凝乳或香菜一起吃。 第七，宜选择矿泉水。矿泉水所富含的矿物质（如镁、碘等）能促进脂肪消耗，而它本身不含任何热量。
所以，应每天喝8杯矿泉水，最好是饭前喝，还可以减轻饥饿感。 第八，宜选择鱼类。鱼类是补充蛋白质的最佳食品。它能提供有价值的脂肪酸和碘，最适合午餐食用。夏季吃鱼多多益善。 第九，宜选择烤肉。烤肉是夏季的美味食品，还是危险的致癌物？实际上，烤肉是低脂肪、养人的食品。但是，要避免油脂滴入炭火中，否则会产生致癌物质。使用立式烤肉架或者给肉包上一层铝箔，往往可以避免此类情况。另外，在肉上放些蔬菜和鱼可以减少摄入的热量。 第十，宜选择啤酒。一扎冰凉的啤酒，虽然可口，却会产生胰岛素。啤酒会直接导致腹部发胖。当然，晚上来一小杯会促进食欲，起到镇静作用。据研究，适当饮用啤酒，还可以防癌。 第十一，宜选择草莓。在100克草莓中，只有37千卡热量，却富含62毫克维生素C。
此外，初夏吃一些草莓，可以清理体内垃圾，促进新陈代谢。 第十二，宜选择贝类食物。1克的蟹或虾，含热量只有1卡路里，却含 18%的蛋白质。浓酱调制的贝类食物，含有大量胶原蛋白的组成成分甘氨酸。如果缺乏甘氨酸，会导致脂肪增加，并使结缔组织松弛，产生皱纹。 第十三，宜选择西红柿。烈日炎炎的夏天，没有什么比西红柿汤更可口的了。西红柿必须加热，才能释放出番茄红素，发挥抗癌的作用。另外，西红柿可以使男性前列腺疾病发病率降低50%。 第十四，宜选择咖啡。喝适量的咖啡，不管冷热都能起到提神的效果。但是，如果饮量超过5杯，咖啡就不起作用了。 第十五，宜选择橄榄油。橄榄油使地中海周边居民长寿，它能有效地控制胆固醇。每天食用2~3勺橄榄油，可防止动脉硬化和心肌梗死。
第十六，宜选择柠檬。柠檬是一种很好的抗癌食品。它不仅含有维生素C，还含有胡萝卜素、黄酮、柠檬素、香豆素等58种抗癌的化学物质。 2ر夏季饮食宜维生素化 炎炎夏日，皮肤排汗量增加，分泌排泄出大量的皮脂，汗孔或汗腺导管容易阻塞。在这样的季节里，如何保养我们的身体和皮肤？ 从营养保健的角度讲，夏季养生护肤的新理念为：饮食宜维生素化。下面让我们从三方面来谈谈这个问题。 夏天天气炎热，在高温环境下，人体的体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌和泌尿系统都发生显著的变化，这些变化导致人体代谢增强和营养素消耗增加。由于气候闷热往往使食欲减退，且休息和睡眠欠佳，所以夏天常会发生所谓的“苦夏”。为了增强体质，平安度过盛夏，我们请来泉州180医院营养技师林珍辉为大家讲解夏季饮食安排应该注意的几个问题： 1.保证蛋白质的充足供给在高温条件下，人体蛋白质分解增加，尿氮排出增多，从而引起负氮平衡。
因此蛋白质的摄入要适量增加，但不宜过多，以免增加肾脏负担。其中以鱼、肉、蛋、奶和豆类为优质蛋白，且要占蛋白质摄入量的50%。 2.多吃蔬菜水果提供充足的维生素高温出汗引起水溶性维生素的大量丢失，尤其是维生素C需要量比标准高一倍，同时也应补充维生素B族。在新鲜蔬菜及夏熟水果中如西红柿、西瓜、杨梅、桃、李等维生素C含量极为丰富。维生素B族在谷类、豆类、动物肝脏、肉、蛋类含量较多，夏季人们可适当补充这些食物，也可适当口服些酵母片。 3.补充水和无机盐当人体大量出汗或体温过高时，不但可造成体内水分不足，而且还会流失大量的钠、钾等元素。缺钠又可加重缺水，所以要注意补充水和无机盐。水和盐的补充以汤的形式较好，菜汤、肉...
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