[照烧鸡腿饭的做法]照烧鸡腿饭的原料：鸡腿、米饭； 照烧鸡腿饭的配料：土豆； 照烧鸡腿饭的调料：蜂蜜、清水、酱油、白糖、盐、蚝油、油； 照烧鸡腿饭的做法： 1.土豆切3毫米薄片，鸡腿剔去骨头并用叉子叉一...+阅读

照烧鸡腿饭是茶餐厅或快餐厅内比较受欢迎的一款简餐，做法简单，关键是调制一碗汁鲜味美的照烧汁。 主料：鸡腿1个；辅料：油适量、盐适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺 鸡腿一只，洗净后剔去筋骨。 用叉子在鸡腿上扎几下，放适量盐，2片姜，2段葱，半勺料酒，一勺酱油，一勺蜂蜜，腌制2小时以上。 调制照烧汁：老抽1勺，生抽1勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺，料酒半勺，清水1勺（我不喜欢料酒的味道所以只放半勺，也可以放1勺） 锅内放油，油热后将腌制好的鸡腿带皮一面朝下，用小火煎制金黄。 翻面煎另一面，煎的过程中不断的用铲子，按压鸡腿。 倒入照烧汁，大火开锅后，小火慢慢收汁，并不断的用铲子将汁浇在鸡腿上，帮助其入味。 待汁粘稠后关火，留少量汤汁，鸡腿切开准备装盘。 将油菜放入加盐的沸水中焯烫至熟。 胡萝卜切花片，把米饭盛在碗中扣在盘子上。 把切好的鸡腿铺在米饭上，油菜摆一边，锅内余下的汤汁浇在米饭上！ 小贴士：

1、照烧汁的比例可根据个人口味不同进行调整。

2、蔬菜也可换成西兰花、玉米粒等。

3、烧鸡腿时要小火收汁，小心糊锅，余一些汤汁拌饭吃，非常好吃！ 。

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照烧鸡腿饭怎么做 原料：琵琶腿3只； 调料1：料酒一大勺（15ml），生抽一大勺，蜂蜜一大勺，蒜蓉酱一小勺，五香粉少许； 调料2：生抽1大勺，冰糖5颗，水150ml; 做法： 1、鸡腿去骨，拍两下； 2、用调料1 腌制3个小时（我腌过了...

照烧鸡腿饭团怎么做材料： A.去骨鸡腿肉150公克，七味粉适量，B.白饭适量，海苔适量，酱油1大匙，味醂1/2大匙，米酒1大匙，蜂蜜1大匙 做法： 1.将所有调味料混合拌匀，成照烧酱汁，备用。 2.去骨鸡腿肉洗净擦干、切...

图解自己在家怎么做肯德基照烧鸡腿饭食材 食谱热量：1150.4（大卡） 主料 鸡腿4个 米饭适量 方法/步骤 去骨琵琶腿四个，洗干净戳孔。 鸡腿放置密封袋内，加入生姜2片、料酒、蜂蜜、酱油、水适量。 密封腌制40分钟。...

家政女皇2016年7月29照烧鸡腿饭的做法照烧鸡腿饭的做法主料鸡腿500g黑豆苗150g辅料食盐适量蚝油适量老抽适量生抽适量鱼露适量白糖适量蜂蜜适量白胡椒粉适量步骤1.鸡腿去除骨头备用。2.将去除骨头的鸡腿肉用松肉...

日式照烧鸡腿饭的做法步骤图怎么做好吃主料 鸡腿 600g 西兰花 100g 西红柿 50g 红菜椒 40g 辅料 盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 糖 适量 料酒 适量 花椒盐 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 步...

吉野家照烧鸡腿饭怎么做原料：鸡腿2只，洋葱30克，米饭1碗 调料：蚝油、高汤（或清水）各1/2大匙，冰糖10克，生抽、料酒各1大匙，姜4片，大蒜4瓣，植物油适量 准备工作：洋葱去老皮，洗净切碎 制作过程： 1、鸡腿去骨后，用刀在...

德克士照烧鸡腿饭怎么做照烧鸡肉饭的做法 胡萝卜洗净切片，洋葱切丝，油菜洗净掰开，西兰花洗净掰开 鸡腿肉去骨后，切块，用刀拍打肉将拍散，在用叉子或牙签在上面扎几下，便于入味儿 鸡肉放入碗中，倒入料酒和盐...

问谁能介绍下照烧鸡腿的具体做法呢材料：去骨鸡腿2支，熟白芝麻半小匙 调味料：味霖4大匙，酱油4大匙 做法 1.先将去骨鸡腿对切备用 2.锅中烧热3大匙油，先以皮面朝下放入鸡腿煎至鸡皮略微变黄后，翻面煎至鸡肉微黄，再翻面...

照烧鸡腿的做法日式照烧鸡腿怎么做好吃主料大鸡腿2个 辅料酒3勺味淋3勺酱油3勺砂糖1匙步骤日式照烧鸡腿的做法步骤11.选用新鲜的大鸡腿2个，洗干净日式照烧鸡腿的做法步骤22.鸡腿去掉骨头，买鸡腿的时候档主帮我去骨...