[鲤鱼的做法怎么做豆瓣鲤鱼]豆瓣红烧鱼的做法 1.准备鱼，洗净，把鱼的内脏去除干净 2.因为太大，所以只取了一半的食材，鱼的两面均匀裹上面粉。越均匀炸的越好看。 3.把裹好面粉的鱼放入油中炸一下，两面金黄就...+阅读

照烧鸡腿饭的原料：鸡腿、米饭；

照烧鸡腿饭的配料：土豆；

照烧鸡腿饭的调料：蜂蜜、清水、酱油、白糖、盐、蚝油、油；

照烧鸡腿饭的做法：

1.土豆切3毫米薄片，鸡腿剔去骨头并用叉子叉一些小洞防止鸡皮煎时回缩；

2.鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟；

3.平底锅中热油，放入土豆片煎至两面金黄，土豆发软；

4.蜂蜜，清水，酱油，白糖，盐、蚝油调兑成照烧汁待用；

5.腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，注意鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）；

6.倒入调好的照烧汁，中火煎鸡肉，中途注意用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊，最后汤汁收至浓稠即可。

以下为关联文档：

鲤鱼的做法大全糖 醋 鲤 鱼 用料： 鲤鱼1条（约755克），葱姜蒜米共5克，白糖200克，醋80克，酱油20克，精盐3克，水淀粉200 克，花生油1500克（约耗5克）。 烹饪工艺： 1.将鱼去鳞、去腮，开膛取出五脏，用水冲洗干净。...

凉菜的做法大全凉菜怎么做好吃凉拌粉丝 主料：粉丝 配料：姜、葱、蒜、青红椒 调料：盐、糖、味精、米醋、红油 制作：1. 用开水将粉丝泡胀发，备用； 2. 把姜、葱、青红椒均切丝，蒜剁茸； 3. 将适量的盐加入到胀发好的...

伸张几种凉拌菜的做法谢谢夏季冰凉菜伴你度酷暑 夏天食欲不振的时候，很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明，生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养，因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到5...

凉菜的做法请复制给我酸辣蕨根粉 原料：九寨沟野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒 制作： 1.将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干晾凉； 2.将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段； 3.用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调...

凉菜做法。好吃点的夫妻肺片 材料： 主料：牛肉，牛杂（肚梁，心舌，干层肚，头皮），盐炒花生仁，卤水，酱油，芝麻粉，花椒粉，味精，八角，花椒，肉桂，川盐，白酒辣椒油。 做法： 1、将鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成500克重的块； 2、将牛...

给我介绍几种家常凉菜的做法1、拌绿豆芽 原料： 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱 制法： 将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟（注意不要过火焯软），捞出控去水；黄瓜洗净直刀切成...

凉拌菜的基本做法和配料有哪些一、凉拌金针菇 此款凉拌菜的原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 此款凉拌菜的做法： 1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣...

家常凉菜的做法大全小葱拌豆腐的制作材料：主料：豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一小葱拌豆腐的特色：清香爽口，一清二白教您小葱拌豆腐怎么做，如何做小葱拌豆腐才好吃 1、将豆腐直刀切成方丁块或长...

请问都有那些菜能够做凉拌？及做法凉拌粉丝 主料：粉丝 配料：姜、葱、蒜、青红椒 调料：盐、糖、味精、米醋、红油 制作：1. 用开水将粉丝泡胀发，备用； 2. 把姜、葱、青红椒均切丝，蒜剁茸； 3. 将适量的盐加入到胀发好的...