[新鲜豌豆怎样烹饪最好吃]在超市中还可常见豌豆的休闲食品,这些食品像北京老字号的豌豆黄、咸味干豌豆等,营养价值会不会有所改变?于康的回答是,这些食品在微量元素上与鲜豌豆和干豌豆相比可能有略微的改...+阅读
豆腐鱼肉泥:省时省力做肉泥
食物原料:
原料:豆腐50克,鱼肉50克,清汤适量
制作方法:
1、将鱼肉洗净,入锅中煮熟后剔去鱼皮和骨刺,研成泥;
2、将豆腐冲净,切成小丁;
3、将清汤入锅中烧开,放入豆腐,边煮边用勺子研碎成泥,煮好后加入鱼肉泥,混合拌匀即可。
袋鼠妈妈营养经:
豆腐蛋白质含量丰富,质地优良,既易于消化吸收,又能促进婴儿生长,还含有多种维生素、钙、镁等营养物质,和鱼肉搭配食用,既美味又提供应用利用率。
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