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银鱼几种烹饪方法

01月31日 编辑 39baobao.com

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银鱼炒鸡蛋

食材用料:

鸡蛋三个相克食物

银鱼少许相克食物

小葱一根相克食物

色拉油少许

盐少许

鸡精少许

菜谱做法:

1.把银鱼洗净,鸡蛋打散(这一步忘记拍了)备用。

2.油锅烧到7分热。

3.倒入打散的鸡蛋液,划散至6-7分熟起锅备用。

4.再次把锅烧热,略加少许油,倒入银鱼略煮熟。

5.倒入鸡蛋和银鱼翻炒至熟。

6.起锅前放入少许盐、鸡精。

7.关火撒葱花,起锅。

银鱼粥

食材用料:

银鱼相克食物

鱼汤

香菜相克食物

味椒盐

菜谱做法:

1.先用猪骨和小鱼子熬成上,把上汤和预先浸泡好的太过香米倒进砂锅

2.明火煲粥

3.将银鱼洗净沥干待用

4.待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入银鱼,再煲煮10分钟

5.将香菜洗净切碎

6.下适量的味椒盐和鸡粉调味,然后撒上香菜即可关火

7.装碗,即可食用

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