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银鱼炒鸡蛋
食材用料:
鸡蛋三个相克食物
银鱼少许相克食物
小葱一根相克食物
色拉油少许
盐少许
鸡精少许
菜谱做法:
1.把银鱼洗净,鸡蛋打散(这一步忘记拍了)备用。
2.油锅烧到7分热。
3.倒入打散的鸡蛋液,划散至6-7分熟起锅备用。
4.再次把锅烧热,略加少许油,倒入银鱼略煮熟。
5.倒入鸡蛋和银鱼翻炒至熟。
6.起锅前放入少许盐、鸡精。
7.关火撒葱花,起锅。
银鱼粥
食材用料:
银鱼相克食物
鱼汤
香菜相克食物
味椒盐
菜谱做法:
1.先用猪骨和小鱼子熬成上,把上汤和预先浸泡好的太过香米倒进砂锅
2.明火煲粥
3.将银鱼洗净沥干待用
4.待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入银鱼,再煲煮10分钟
5.将香菜洗净切碎
6.下适量的味椒盐和鸡粉调味,然后撒上香菜即可关火
7.装碗,即可食用
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