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葱爆肉丝面

用料

挂面 三两

葱 2根

肉丝 适量

淀粉 1小勺

六月鲜 3勺

白糖 3勺

葱爆肉丝面的做法

1

水少来，放少许盐，加入挂面。面条熟了之后就可以捞出，沥干水，装碗。

2

葱花铺在煮好的面上，待用。

3

肉丝用淀粉、糖和老抽腌制一会，下油锅跳一下。

4

把热油直接倒在葱花上。搞定！

小贴士

因为有六月鲜酱油了，所以不用另外加盐。

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