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木瓜跟什么材料煲汤才好呢

01月17日 编辑 39baobao.com

[沙虫干怎样煲汤]准备材料:排骨350克左右、淮山500克左右、沙虫干适量18条至25条、枸杞适量、姜片3片 制作步骤: 1、准备好材料 2、排骨飞水备用 3、首先将沙虫尖头处剪掉,放入无水无油的干锅...+阅读

木瓜粟米花生生鱼汤 文章来源:广州日报 编辑:连惠红 添加时间:2005-11-10 14:47:00 近日的天气是秋燥与灰霾共存,燥热和烦闷常让人困扰,养生汤品宜清润鲜美,具有润燥、健脾、补肾的功效。木瓜粟米花生煲生鱼汤正有此作用。 木瓜性平味甘,功能健脾胃、助消化,为秋冬季汤品常用的果蔬;粟米其须能利湿泄热、其心、衣能和心消食;花生性平味甘,功能补脾益气、养血润燥;生鱼性寒味甘,功能养阴、健脾、利水;红枣甘润滋养兼能调味,合而为汤,共奏滋润心肺、补养气血及利水强肾之功。 材料:木瓜(宜半生熟)约750克、粟米(连衣、须)2个、花生米100克、生鱼1条(约450~500克)、猪踭肉300克、红枣5枚、生姜3片。 烹制:木瓜削皮去瓤、洗净、切为角块状;粟米洗净,切为短段;花生洗净,稍浸泡;生鱼宰后去肠杂,洗净,下油锅慢火稍煎至两边微黄。猪踭肉净,整块不用刀切。一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煲沸后改用文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可共3~4人用。推荐人:广东省中医院药师佘自强 川贝雪耳炖木瓜 木瓜,味甘性平,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等 ,选购时以质坚实、具清香为佳。 清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克),清新味美得令人停不了口。 鲜奶炖木瓜雪梨 先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分钟即成,鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。 新鲜木瓜南北杏炖雪耳 以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成,木瓜可帮助消化、抗菌解热,南北杏止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。此款糖水味道香甜,无论冷吃或热吃都一样滋味。南北杏份量不宜过多,取10~15g左右,雪耳以片大身厚,完整不碎,色黄白,有光泽为佳。 雪梨,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B

1、B

2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。

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沙虫干怎么煲粥煲汤准备材料:沙虫干 30克,猪骨肉 500克, 干贝 适量,冬瓜 500克,盐 适量,姜 2~3片 1、将沙虫从中间剪开,方便等下更好的去掉沙虫里面的沙。 2、沙虫不要洗,热锅把沙虫直接放进去,小火炒...

沙虫干怎么煲汤最好喝沙虫 (一种穴居爬行环节动物)一般指方格星虫。方格星虫,又称为光裸星虫,俗称“沙虫”,非海肠。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约两分米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错...

沙虫干搭配什么煲汤好喝沙虫粥 : 先洗沙虫,把沙虫干一头的小尾巴掐掉,搓搓里面,也许有余沙,把它去干净。干的放点油爆一爆,闻到香味,微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里,再正常煮粥就可以了,煮瘦肉粥就很好...

用什么煲汤最好喝煲汤我给你支几招 煲汤时是冷水下料好还是热水下料好?冷水下料比较好,开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味。煲汤用什么锅好?煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜,劣质砂锅的瓷釉中含有...

老鸭跟什么煲汤最佳酸萝卜老鸭汤鲜美可口,汤色澄亮,据说还可以去秋燥的,算得上是一道应景的家常菜了。 这道菜做法简单,但是选材不能马虎。老鸭汤当然得选老鸭子,这样比较容易去掉鸭腥味儿,我这里选...

饼的做法双瓜木瓜南瓜糯米饼怎么做好 [双瓜(木瓜+南瓜)糯米饼]主料:糯米面150g,南瓜200g,芒果150g; 辅料:水适量 步骤 1.各种材料备用. 2.南瓜切片蒸熟,大约15分钟. 3.放到盆里去掉皮. 4.加入糯米粉. 5.捏成团 6.芒果从...

木瓜和薏米煲汤能去湿吗什么煲汤可以去湿您好,木瓜薏米汤可以祛湿,木瓜健脾养胃,疏肌祛湿。生薏米健脾祛湿,益肺清热。 推荐祛湿汤: 一、凉瓜排骨汤 功效:清热解暑、祛火强身 配料:凉瓜、猪肋排 制作: 1、将凉瓜洗净,切成三...

木瓜配什么煲汤好喝木瓜煲汤很多,但是呢,如果楼主是女的 ,那么建议木瓜炖雪蛤。这个好吃又减肥。 主料: 雪蛤 木瓜 冰糖 牛奶 制作步骤: 1、雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状; 2、除干净杂质...

木瓜跟什么煲汤比较好.........................木瓜鱼尾汤.............. 功能: 健胃润肠,助消化,哺乳妇女饮此汤更有促乳作用.利水通便,去湿壮筋骨。 材料: 番木瓜一个、花生仁二两、鲩鱼尾一条. 姜...

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