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木瓜煲汤很多,但是呢,如果楼主是女的 ,那么建议木瓜炖雪蛤。这个好吃又减肥。
主料: 雪蛤 木瓜 冰糖 牛奶
制作步骤:
1、雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状;
2、除干净杂质、血丝,特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚
3、入滚水后盛起,滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。
5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。
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