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酸梅汤的做法步骤
1
山楂、乌梅、甘草、桂花。
2
先把乌梅洗净。
3
山楂片洗净。
4
甘草洗净。
5
乌梅用水浸泡至软。
6
山楂片用水浸泡至软。
7
锅里放足量得水,放入乌梅。
8
放入山楂片。
9
放入甘草。
10
桂花用纱布包好放入锅中。
11
大火烧开。
12
转小火煮40分钟。
13
放入冰糖再煮10分钟即可。
14
晾凉就可以喝了,喝不完的可以放到冰箱,冷藏后的口感就更好。
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