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桂花醪糟小圆子

材料：

醪糟一盒，清水适量，淀粉适量，小汤圆10颗，鸡蛋半支，桂花少许，枸杞少许，冰糖适量

做法：

1.醪糟倒入锅中，加适量的水和冰糖

2.中火煮开， 转小火熬5分钟

3.倒入小汤圆， 继续中火5分钟

4.淋少量淀粉水

5.撒入半个鸡蛋

6.撒入桂花， 枸杞

桂花酱营养分析：

1. 桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用；

2. 桂花芳香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄；

3. 桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

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