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糯米丸子的做法怎么做糯米丸子才好吃

01月07日 编辑 39baobao.com

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糯米丸子

主料糯米适量

辅料胡萝卜适量 豌豆(煮)适量 章鱼适量 甜玉米适量

调料食盐适量 葱适量 姜适量

糯米丸子的做法

1.糯米洗净,用水浸泡2小时

2.熟甜玉米,解冻,用沸水焯一下;豌豆过一下热水;胡萝卜洗净,切小碎丁;章鱼片切小碎丁

3.泡好的糯米,加水,放入微波炉,中火叮16分钟,取出晾至温热

4.把将玉米粒、豌豆、胡萝卜碎和章鱼碎拌入糯米饭里,加盐、葱花和姜末,制成丸子即可

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