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宝宝辅食之猪肉虾肉黄瓜饺子怎么做

05月19日 编辑 39baobao.com

[宝宝辅食饺子鱼肉馅做法这样做鱼肉饺子味道超赞]宝宝在能够吃辅食之后,很多家长都急着给宝宝吃各种各样的辅食,以饺子为例。饺子因为馅料的丰富而备受宝妈和宝宝的喜爱,所以很多妈妈都喜欢给宝宝包饺子吃,鱼肉馅料一直是宝宝饺...+阅读

用料 饺子粉 500g 水 240g 猪肉 100g 虾(南美对白) 2只 黄瓜 半根 玉米 一小段 橄榄油 少许 芝麻油 少许 盐 少许 蛋清 一个蛋的 姜 一小块 宝宝辅食之猪肉虾肉黄瓜饺子的做法 加水和面,揉成团,手感较硬的状态。放在一边醒面。准备食材用料,忘记拍蛋清了~猪肉和虾剁成泥,黄瓜切丁或末,玉米切丁(看宝宝咀嚼程度),姜切末,准备个蛋清将猪肉泥、虾肉泥和蛋清混合用筷子朝一个方向搅拌,会感到越来越有粘性。加少许橄榄油,芝麻油,再加少许盐。将黄瓜用少许橄榄油拌匀,防止水分散失。最好刚切完就用油拌一下。将黄瓜丁和玉米丁拌入肉馅。切面剂子。擀饺子皮包饺子包好的饺子,不要嫌丑将包好的饺子开水下锅,煮开后添加少许凉水至煮沸,如此重复两次即可。

摆盘开吃。吃得出虾肉的鲜香和黄瓜的清淡,好味!小贴士1、食材除了猪肉切末外,虾肉、黄瓜、玉米切成什么程度完全取决于宝宝的咀嚼能力。2. 包饺子的蔬菜如果怕出水损失营养,提前用少许油拌一下,等于给蔬菜穿件油衣。3. 将菜和肉拌匀不要搅,这样也能防止出水。...

给孩子包饺子什么馅好

1、饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区[1] 每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。

”在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。 有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。

2、给孩子包饺子,可以包虾仁、韭菜、鸡蛋为馅的三鲜饺子。

宝宝迷你版小水饺的做法步骤图怎么做好吃

用料

虾皮粉 一小勺

核桃油 一小勺

火龙果汁 50g

鸡脯肉 一块

胡萝卜 适量

香菇 适量

蛋黄 一个

面粉 100g

宝宝迷你小水饺的做法

准备好以上所有食材,火龙果榨汁,过滤备用宝宝迷你小水饺的做法 步骤1

面粉倒入盆中,倒入火龙果汁用筷子搅拌成絮状后揉成面团,按照我的面和汁的比例,面团刚刚好不湿不干宝宝迷你小水饺的做法 步骤2

面团揉好后盖上保鲜膜醒30分钟宝宝迷你小水饺的做法 步骤3

准备饺子馅,鸡脯肉胡萝卜香菇宝宝迷你小水饺的做法 步骤4

准备鸡脯肉把切成小块放入绞肉机,肉的粗细自己控制绞的时间长短,把胡萝卜和香菇剁成小颗粒,然后放入锅中煮熟煮软。捞出研磨成末,然后倒入肉末中,再加入虾皮粉核桃油和蛋黄搅拌,完成放一边待用宝宝迷你小水饺的做法 步骤5

这时候面醒好了,我们把面擀成薄皮,越薄越好因为是小宝宝吃的,然后用磨具压出饺子皮,如果没有磨具也可以用饮料瓶盖宝宝迷你小水饺的做法 步骤6

这时候就可以包饺子了,包好的饺子可以冷冻,吃上一个星期没问题

宝宝吃什么馅的饺子好

肉末最好是买新鲜瘦肉现剁,可以做大白菜馅\萝卜馅的等等,肉末不要放太多了,放太多了馅会比较硬,就加点盐和香油就好了 说明给你宝宝吃的馅,有点麻烦,不过营养价值好,其中调料示个人口味加入其中: 虾仁蛋饺 材料:虾仁50克,鸡蛋1个,猪瘦肉末、蒜苗末各适量。 调料:葱末、姜末、盐、植物油、淀粉各适量。 做法:

1、将虾仁焯烫后,捞出沥水剁碎,加入猪瘦肉末、蒜护础篙飞蕻读戈嫂恭讥苗末、葱末、姜末、盐搅拌均匀,成是仁馅;鸡蛋打散,加淀粉、清水拌成糊。

2、锅烧热,加油,将蛋糊分3次倒入锅中,摊成蛋饼。

3、将拌好的虾仁馅加少量油拌匀,包入摊好的蛋饼(可以用饺子皮代替)内,上锅蒸熟。 鸡汤水饺 材料:猪肉末150克、小白菜100克、饺子皮适量。 调料:植物油、香油、酱油、盐、葱末、姜末、紫菜、鸡汤各适量。 做法:

1、将小白菜洗净,切成碎末,加少许盐拌匀;紫菜洗净,撕成小块。

2、猪肉末加入酱油、盐、葱末、姜末拌匀,再加入植物油、香油、小白菜末拌成馅;取饺子皮包入馅,包成小饺子生坯。

3、锅加水煮沸后,下入饺子煮5分钟捞出;另取一锅,放鸡汤煮沸后,放饺子再煮3分钟,最后加入盐和紫菜即可。

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