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食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。五谷杂粮，有益于人类而无害于身体，因而性“中”。这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础上，而不是建立在以实验动物“检验”的客观基础上。
中医历来强调“药疗不如食疗”，以食物为药物具有以下几大突出的功效：
一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小。
二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；
三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。有此几大药物无法可比的优点，我们又怎能不以食物为药、以食疗治病呢？当然，食疗是最好的偏方，食疗确实是对防病治病有很好的功效，有不同于药物治疗的优点，但不等于食疗能包治百病、也不能因此代替药物治疗。如果病情急重.或者应用食疗后疾病不减轻，应该请医生指导。
春分巧饮食如何防病
在中医中，春分天气状态不稳定，早晚气温偏低，不但容易诱发年老体弱者和易犯病人群的病症，对于长期处于高强度工作状态和高压力状态下的 ＂ 亚健康人群 ＂ ，要注意防范未来可能出现的 ＂ 未病 ＂ ，建议市民这段时间里注意调整自己的生活习惯。尽量少到人群密集的场所，可利用居住环境进行简单的健身运动，爬楼梯、跳绳等，运动时间不易太早。早起洗漱时可使用淡盐水漱口，每天房间开窗通风的时间也不易太早， 时后较为适宜。 据悉，关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃 ＂ ＂ 。专家建议，在这个季节，可以多吃一些红枣等养脾的甜食，还有蜂蜜、韭菜、菠菜等，少食酸和辛辣食品。此外，每周应至少补充 次坚果类食品，核桃、花生、杏仁、桃仁等，有助于提神去燥，除瘙痒等。
而在每日的午餐，也适宜补充炖汤食品，胡萝卜排骨汤、白果乌鸡汤等，既可补充人体在季节过渡中需要的水分，又可增加蛋白质的摄入，有助于增强人体抵抗力。 虽然进入春分以后，天气逐渐暖和起来，但是昼夜温差还是较大，而且不时仍有寒流侵袭，天气变化较大，雨水较多，甚至阴雨连绵。此时，要注意添减衣被。穿衣可以下厚上薄，注意下肢及脚部保暖，最好能够微微出汗，以散去冬天潜伏的寒邪。老人及小孩普遍抵抗力比较差，容易患感冒或风疹等传染病，在这个时候就更应注意适时添减衣被，适量多穿一些衣服，不要一时减衣减得太快。
二十四节气如何做好养生
二十四节气如何做好养生？
立春
气候特征：白昼逐渐变长，气温回暖，人体血液代谢旺盛。
健康提醒：少吃酸性食物，养生以养肝护肝为主。
雨水
气候特征：降水增多，气温回升快容易导致春困。
健康提醒：注意调养脾胃，增加运动缓解春困。
惊蛰
气候特征：天气回暖，雨水增多，气候变化大。
健康提醒：补充水分，防寒保暖应付多变天气。
春分
气候特征：昼夜平分，气候温暖潮湿，关节炎进入多发期。
健康提醒：多食用清热解毒、温补阳气的食物。
清明
气候特征：气温回暖，阳气升腾，高血压进入多发期。
健康提醒：不宜进补，低盐饮食缓解高血压。
谷雨
气候特征：气候以晴暖为主，早晚时冷时热，易发生神经痛。
健康提醒：适度保暖，多食蔬菜调理肠胃降火气。
立夏
气候特征：连续五天日均气温达22度以上标志着夏季到来。
健康提醒：多喝水以退热降火滋养阴液。
小满
气候特征：气温明显升高，气候潮湿容易发生皮肤病。
健康提醒：清爽清淡饮食为主，注意清利湿热。
芒种
气候特征：天气湿热，是一年中人最懒散的时候。
健康提醒：清热降火，充足睡眠，运动提高活力。
夏至
气候特征：天气炎热，人体阳气最旺，适合治疗冬季疾病。
健康提醒：补充水分和维生素，增加盐分的摄入。
小暑
气候特征：热浪袭人，时有暴雨光顾，消化道疾病多发。
健康提醒：肠胃吸收力下降，注意饮食卫生。
大暑
气候特征：酷热多雨，容易中暑，暑热夹湿常使人食欲不振。
健康提醒：充分休息，避免暴晒，清淡饮食。
立秋
气候特征：气候渐变，人体仍感觉燥热难忍。
健康提醒：多食酸味果蔬，养胃润肺以备秋凉。
处暑
气候特征：暑热余威明显，但气温开始慢慢转凉。
健康提醒：调整睡眠时间，饮食偏向清热安神。
白露
气候特征：暑气渐消，白天气温适宜，夜间气温较低。
健康提醒：滋阴益气的食品对身体大有益处。
秋分
气候特征：逐渐昼短夜长，每场秋雨都会带来明显降温。
健康提醒：运动保健，针对性地治疗冬病。
寒露
气候特征：热冷交替明显，人体阳气渐退，阴气渐生。
健康提醒：饮食清淡柔润，起居注意保暖。
霜降
气候特征：天气时有反复，人体逐渐感觉季节的肃杀和萧瑟。
健康提醒：以平补为原则，注意肺的保养。
立冬
气候特征：气温迅速下降，人体需要消耗大量的热能来维持体温。
健康提醒：多食用热量较高的膳食，增加维生素。
小雪
气候特征：天气常是阴冷晦暗，抑郁症病情容易加重。
健康提醒：增加户外活动调节心态，饮食多果蔬。
大雪
气候特征：气温持续降低，哮喘进入高发期。
健康提醒：进补的好时节，辅以适当锻炼增强体质。
冬至
气候特征：冷空气活动频繁，人体阴气较重。
健康提醒：防寒保暖，及时补充高热量食物。
小寒
气候特征：常有寒潮暴发，会带来剧烈降温，易发生冻疮。
健康提醒：三九补一冬，来年无病痛。
大寒
气候特征：冷空气刺骨，气候相当寒冷，心血管疾病高发。
健康提醒：冬不藏精，夏必病温，注意节欲养脏。
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