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清淡饮食有哪些好处

02月11日 编辑 39baobao.com

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清淡饮食好处:1.防治疾病:油脂及其中的胆固醇的过度摄取都可能导致脂肪肝、肥胖等疾病,进而会引发肝硬化、心血管类疾病。而过多的精糖会破坏胰岛素和血糖平衡,还会让人精神倦怠,时间久了还会引起糖尿病,过多的盐则加重肾的负担,还会弓起高血压。2.帮助消化:冷伤脾胃,导致消化吸收不良;辣会刺激食管,胃肠,导致胃肠炎;烫则会烫坏食管,导致食管癌;干硬黏的食物会不易消化吸收,尤其是小孩,老年人,胃肠道疾病者要避免。3.节制饮食:过多的调味料会使人们不知不觉的吃下更多的食物,从而引发“饱食”所造成的各种伤害。预防癌症:脂肪摄入过多会导致胆固醇合成增加,进一步导致以胆固醇为基础合成的雄激素增加,雄激素中的睾酮比率增加是前列腺癌的重要发病因素。而大豆蛋白类的清淡饮食会减少其发病率。国际研究表明癌细胞在“钠高钾低”的环境中容易发展,而清淡饮食则是钾高钠低,有一定抗癌作用。

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