[猪心汤的做法大全家常怎么做好吃不腥猪心汤的营养]猪心汤的做法 材料 主料:猪心400克, 辅料:当归10克,黑豆200克,干香菇20克, 调料:大葱5克,白皮大蒜5克,姜5克 做法 1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。 2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。...+阅读
喜欢吃茄子,上海菜酱爆茄子那是非得尝尝了.特别好吃,很顺饭的呢! 具体做法如下: 原料: 紫色细长嫩茄子、嫩青豆、甜面酱、精盐、白糖、鸡精、葱姜末、蒜泥、料酒。 做法:
1、将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片,青豆洗净;
2、坐锅点火放入少量水,倒入青豆、精盐,用旺火煮熟捞出;
3、坐锅烧热倒油,放入葱姜末、蒜泥,煸出香味,再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒,把茄片拨开,使锅中留出空隙,放入甜面酱,用手铲压碎炒匀,再放入青豆、白糖、鸡精、精盐搅拌均匀,使酱汁裹匀茄片即成。 提示: 煮青豆时要掌握时间,使质脆色绿。如没有甜面酱,黄酱、豆瓣酱亦可代用;爱食辣味者可选用四川辣酱。参照此法可做成酱爆茄花,酱爆茄丝。 特色: 咸甜适中,酱香茄软,色泽光亮。 我自己经常做着吃,其实也不需要青豆的,重要的还是要甜面酱,还有蒜茸,另外茄子要选嫩一点的,北方的大茄子不适合这样做,要南方的细长的色泽光亮的茄子.还有火候要旺,甜面酱和糖的量要掌握好,如果太甜了,味道就不好了. 祝你成功!o(∩_∩)o...
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八宝汤的家常做法大全怎么做好吃视频胡萝卜;莲藕 ;甜玉米;红皮花生;眉豆;绿豆;薏米;齐善大炖肉块;新鲜腐皮;蜜枣; 盐; 素汤好喝又营养,关键在于食材的搭配。八宝汤可以有这么浓郁的味道,依赖于新鲜腐皮,各种豆类,再加上新鲜的...
芹菜西红柿的家常做法1捆芹菜21131个番茄,这么做鲜香可口,“三高5261病”见您绕道走 三高病的年轻化趋4102势越来越严重了,有数据统计我国年1653轻人三高症越来越多,尤其是在26-33岁的区间,这需要我们...
简单易做的50道家常菜展开全部 香辣猪蹄 1、猪蹄洗净,姜蒜切片; 2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄; 3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香; 4、放入...
推荐几个家常菜做法十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依...
家常菜菜谱的做法大全“客家小炒” 制作: (1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用。 (2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒。调味勾薄芡装盘即...
介绍几种简单的家常菜做法呵呵,我学炒菜已经一年多了,现在还不错。给你介绍点经验: 1,炒叶子类的蔬菜:锅洗干净,然后在火上烧热,我用电磁炉20多秒就差不多了,然后放油烧至七成热,七成热的意思是油冒烟冒得差不...
简单美味家常菜式如何做1、鲜菇炒带豆 材料:带豆、新鲜香菇 调料:盐、鸡精 做法:1将带豆洗净,并切成小段,备用。 2香菇去根洗净,并切成片,备用。 3烧锅倒油烧热,倒入带豆翻炒一下,简单家常菜谱大全专题:这里...
美食天下菜谱家常做法豆腐和鸡蛋一起怎么做怎么做1. 豆腐炒鸡蛋 1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀; 2. 葱切成末; 3. 炒锅置中火上,放入适量油; 4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下; 5. 把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,...
炒鸡蛋豆腐怎么做好吃西红柿炒鸡蛋豆腐的家常做法西红柿炒鸡蛋豆腐的家常做法 主料 西红柿 2 线辣椒 6 豆腐 1 鸡蛋 2 辅料 盐 五香粉 步骤 1.西红柿切好 2.豆腐辣椒也切好 3.鸡蛋炒好先拿出来 4.把所有的都放进去炒就可以...