[德国的美食有哪些]德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。德国是世界饮酒大国，酒类年消耗量居世界第二位，其中啤酒的销量居世界首位。德国的气候条件很适合葡萄的生长，全国有13个葡萄种植区、60个...+阅读

人生于世，离不开衣食住行。因此，今天天道小编就来为前往德国留学的你扒一扒这其中的“食”。身为一名资深的吃货，小编表示生在中国简直幸福到爆表，什么八大菜系，什么特色小吃，不仅美味，简直都吃不过来有木有！那么，去德国留学有啥米好吃哒？带着这样的疑问，天道小编特地逛了超多的德国论坛，并为德国留学生们搜集了几种据说很好吃很有特色的食物，一起来看！ 去德国留学，有什么特色食物是一定要尝尝的么？别急！下面，天道小编专门整理了一份美食列表，相信身为德国留学生的你一定会需要！ 朗姆酒咖啡Pharis?er 起源：Pharis?er发源于Nordstrand岛，关于它的名字有一段有趣的故事。 1784年，一位牧师来到这里进行一次重要的洗礼，Nordstrand的岛民们出于尊敬，并未摆酒，而是用浓咖啡取代了酒类饮料。

牧师为了向岛民们证明没有酒精也可以很嗨，于是他就一直不停的讲笑话。大家果然越来越热闹了，牧师深深地被自己的幽默和智慧给折服了。 殊不知……咖啡里面放了朗姆酒啊！为了掩盖酒精的味道，岛民们还在咖啡上加了一大坨奶油。 岛民们越喝越多，脑子也越来越不清醒，不小心调换了牧师的杯子。牧师大人喝了一口被调换过的饮料，当时就斯巴达了，怒吼道：“你们这些假装虔诚的子民！你们这些伪君子！” （Ihr scheinheiliges Volk, Ihr Pharis?er！）这种饮料因此得名，所以它直译称中文应该叫做“伪君子咖啡”。 Lübecker Marzipan吕贝克杏仁 配咖啡，少不了甜品！这里要说的甜品，称得上是吕贝克人的骄傲。十字军东征时，人们从东方带来了它的配方和必须的香料。吕贝克杏仁首先得到了欧洲皇室的喜爱，之后又征服了平民们的胃口。

这种结合了坚果、糖、玫瑰水、香料的食品很快变得多种多样，其品类涉及了吕贝克杏仁巧克力、吕贝克杏仁面包等等。 Birnen, Bohnen und Speck 梨和豆子配熏肉此菜也是堪称北德经典。在方言中也被叫做？Beer'n, Bohn un Speck“和？Gr??ner Hein“。这款类似“一锅出”的玩意儿，是早秋季节的应季佳肴，整只的梨子用传统方式烹饪以后，和土豆一起装盘上桌。 甜和咸的口味结合的恰到好处。这种口味也是北德菜系的特点之一。小道消息说：这道菜的制作可不像听起来那么容易，只有真正的汉堡人才知道，原材料应该选择哪种梨子。 Nordseekrabben北海虾 从北海捕捞的鲜虾~当当当当！生虾可以做前菜食用，也可以用来煮、炒、烤、熬汤、拌沙拉等等。 难怪下萨克森州很多港口城市都把它们当做一道主菜。

至今，不少城区还竖立着雕像，用来纪念曾经那些风雨无阻的捕虾人。没有他们，就没有这些好！吃！哒！ Buchweizentorte荞麦蛋糕 荞麦蛋糕起源于中亚，传到德国已经有好几个世纪了。 作为一道典型的德国菜肴，荞麦蛋糕起源于吕讷堡地区。在蛋糕胚子上逐层堆叠奶油和蔓越莓，并用蔓越莓和巧克力碎装饰。长久以来，荞麦被德国各种各样的谷物抢去了风头，不过最近它越来越受欢迎了。看一眼生机勃勃的荞麦田，仿佛就能想象荞麦蛋糕独一无二的美味。

扑克的四种花色代表什么

扑克牌分为4种花色：黑桃、方块、梅花和红桃。各国人民都以本国民族文化对四种花色给予不同的文化阐述。法国人理解为矛、方形、丁香叶和红心；德国人理解为树叶、铃铛、橡树果和红心；意大利人理解为宝剑、硬币、拐杖和酒杯；瑞士人理解为橡树果、铃铛、花朵和盾牌；英国人理解为铲子、钻石、三叶草和红心。为什么要以这四种图案为扑克牌的花色？历来说法很多。比较集中的说法有以下两种：其一是这四种花色代表当时社会的四种行业，黑桃代表长矛，象征军人；梅花代表三叶草，象征农业；方块代表工匠使用的砖瓦；红桃代表红心，象征牧师。其二是这四种花色来源于欧洲古代古卜所用器物的图样，黑桃代表橄榄树，象征和平；梅花为三叶草，意味着幸运；方块呈钻石形状，象征财富；红桃为红心形，象征智慧和爱情。

什么是费率厘定

实际就是“费率确定或制定”的意思，主要指保险业 保险费率厘定方法

一、基本费率的制定方法 费率由纯费率和附加费率组成。计算基本费率，一般应把握以下四个要素：纯保险费即只弥补损失的费用；处理该风险单位而支出的费用；弥补保险人应分摊在这些风险标的上的变动成本；增加一个附加的系数，包括应付特殊的赔款需要和利润需要。 若，R=单位风险标的费率；P=纯保险费；F=单位风险标的固定费用；V=变动费用因子；Q=特殊需要与利润附加，则： R=(P+F)/(1-V-Q) 公式中的纯保险费是根据经验损失计算的，而经验损失又是根据各经验期的损失、费用和同期的已赚风险标的数，通过趋势分析和极终值预测分析求得的。 上述基本费率的厘定是以每个风险单位损失情况为计算依据的，因此，若风险单位不能确切地划分，或实际中无法划分，就不宜使用纯保险费法，而是采用损失率法，但因涉及的计算环境较复杂，在此不作介绍。

二、影响保险费率的几个主要计算基础 经验损失的取得，应当同取材于风险标的和保费的经验期间保持一致。 现就以下几个计算基础因素进行讨论：

（一）经验期间的选择 经验期间是指过去损失资料发生的时间区间，一般涉及到资料统计，及行为人主观判断等综合要素。当一项业务与巨灾损失有关，比如，向易受台风袭击的地区提供风暴险保障，则所选的经验期间必须能够代表平均巨灾意外事件的区间。 最后，经验期间所涵盖的损失资料应当丰富和具有统计意义，足以形成具有较高可靠性的经验费率。

（二）再保险 无论是单个风险标的或是总体的风险标的，再保险有助于减轻保险人承受巨灾损失的程度，其交换成本是支付一笔再保险费再减去手续费。 因此，一笔业务需要再保险时，确定费率时就必须考虑再保险成本因素。

（三）责任范围的差异 什么样的保险就需要什么样的保险费。保险费与责任范围呈一一对应关系。因此，研究责任范围对保险费率的影响时，总是同业务类别联系起来的，例如，居家保险（总括类）保单项下的责任损失资料常常要与财产类的分开；机动车碰撞损失资料要与有关的免赔额分开。

（四）增加责任限额的处理 费率厘定部门（我国目前是中国保监会）提供的费率，一般是基本责任限额的费率。当提高责任限额时，就有必要以这些适用于基本限额的费率为基础，加上一个限额增加的调整系数，这些增加限额系数随着时间的变化而变化。 实际中，由于通货膨胀的作用，使实际购买力下降，因此这种限额增加逐渐成为一种趋势。正是这些原因决定了经验费率所适用的保费和损失基础，应基于基本限额费率作不断的调整。

三、费率变化的调整 由于厘定保险费率涉及的损失资料经验期间可长至数年，这样，在经验区间的开始和当前之间，先前保险费率水平和实际情况比较起来，已有很大的变化。 将过去的保险费调整到当前费率水平就十分必要了。 调整费率的最简单方法是平行四边形法。利用这种方法，先是假定风险标的是平均分布在经验区间，然后利用平行四边形的简单几何关系，就可以将日历年已赚保费调整到当前费率水平。 假定经验区间是1985、1986和1987三年，每一张保单期限是12个月，各年的费率变化情况如下： 新保单费率生效日 变化率 1982年7月1日 +17。 8% 1984年7月1日 +12。5% 1986年7月1日 +10。0% 由于所处理的保单是12个月的，所有在以前年度的经验期间，即1985年以前的已赚保费。 其承保费率既有1982年7月1日已发生变化的，也有1984年7月1日已发生变化的。现假定1982年7月1日费率水平的相对值为1，则1984年7月1日的费率水平相对值为1。125,1986年7月1日的相对值为1。2375。 图15-1是对上述资料进行平行四边形法处理的图示。 X轴表示日期，Y轴表示已赚风险标的数。 图15-2显示的是，每一个日历年已赚保费是一个标准的、单位为1的正方形面积。 根据下图所示，可以用简单的几何来计算1985年按1。 000和1。125费率水平的已赚保费。 根据正方形的特点，左上角的0。125面积部分是1985年已赚的按1。000相对费率水平收取的保单保费，其余的面积为0。875的部分是按1。 125相对费率水平收取的保单保费，则1985年平均已赚相对费率水平是[（。125）(1。000)+(。875)(1。125)]=1。1094。由于当前相对平均费率水平是1。2375，所以1985年日历年已赚保费乘以1。1155(=1。2375/1。 1094)，以反映当前的费率水平，称1。1155为1985年当前费率水平调整系数。用同样方法，可计算出1986年和1987年的当前费率水平的相对调整系数，如表15-1所示。 将当前费率水平相对平均调整系数乘以相对应的日历年已赚保费，就可以求得近似的按当前费率水平计算的已赚保费，如表15-2所示。 如前文采用平行四边形法，是以风险标的在日历年承保分布是均匀的假定为前提的。因此，一旦条件发生变化，则利用这种方法求得的当前费率水平也就不一定合理近似了。这个问题此处暂不讨论。

四、极终值的预测 所谓极终值是指当某一损失事故发生后，第一年预计是1000元，第二年是2000元，……，直至所有的赔款都已支付完毕的那一年的实际赔款数值。 通过逐年外...

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