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早中晚的饮食规律是怎样的

03月05日 编辑 39baobao.com

[孕早中晚期的饮食注意事项]准妈妈的饮食关乎胎儿的健康与发育,那么,准妈妈在怀孕期间都要注意哪些饮食健康呢?在这里,亲亲宝贝小编就总结整理出,怀孕早中晚的饮食注意事项,分享如下,以供参考,以下这些孕期饮...+阅读

早中晚比例应该为 3:4:3。 俗话说,“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”,尽管每个人吃多少的总量可能有差异,但比例分配可参考3:4:3,即一般来说,早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。 早餐吃够30%,是因为身体刚刚睡醒,食欲不高,消化能力处于“预热状态”,但要保证营养,以提供上午工作学习所需的能量。最好的早餐搭配是淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果都要有。午饭可以适量多吃一些,因为白天人们活动较多,能量消耗较大。晚餐少吃则是因为晚餐后人们活动相对较少,能量需求少,吃7分饱也有利于睡眠。 值得提醒的是,这是一日三餐的能量比例,而不是数量比例。如果早餐吃两个肉包子(2两左右),喝1碗红薯玉米粥(2两左右),上午吃1个苹果;午餐吃1碗八宝饭(3两左右),一荤菜一素菜;晚餐吃1个杂粮包或窝头,外加1碗小米粥、1份拌豆腐或黑木耳拌洋葱,就差不多能达到3:4:3的早中晚能量分配比。

当然,这个比例也不是一成不变的,可根据不同的能量需求适当调整,如晚上要加班的人晚餐可适当多吃。...

早中晚餐应该吃些什么才好

有句老话早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少。人是铁饭是钢啊。正确的是早吃好,中吃饱,晚吃少. 正确的饮食生活要点如下:

(1)三餐按时进食。 摄取均衡营养,不偏食。

(2)多进食一些食物纤维。

(3)多补充水分。 习惯不吃早餐的人,似乎比以前多了起来。由于早餐后是最易引起便意的时刻,如果不吃早餐 ,将失去排便的机会。而且不进食早餐,午餐、晚餐进食过多,很容易引起肥胖。 另外,暴饮暴食,吃喝太多,会造成胃肠的负担,使胃肠得不到充分的休息,而且营养过剩,会加重身体其他脏器的负担,而有碍机体机能正常运行。 最重要的是不要使肠道机能紊乱。因此务必要养成正常的饮食习惯,保持营养的均衡。平时进食要注意多食些下列食物:

(1)含纤维素较多的食物,如蔬菜、水果、海带、香菇、芋类以及粗加工的米面等。

(2)多摄入水分,尤其在晚上及早上应多进水分。

(3)酸奶、冷牛奶及易消化的食物。

早中晚怎样安排食物才合理

一、一日三餐要坚持适时适量的原则

要合理安排一日三餐的时间及食量,进餐定时定量。一般情况下,早餐安排在6:30~8:30,午餐安排在11:30~13:30,晚餐在18:00~20:00;早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐应占30%~40%,晚餐应占30%~40%。

二、一日三餐的食物分配

早餐应当安排在起床半小时后比较适宜,建议谷类食物(比如:馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥)为100g,适量的含优质蛋白质的食物(比如:牛奶、鸡蛋、大豆制品),再有100g的新鲜蔬菜和100g的水果。

午餐谷类食物应在125g左右,可选择动物性食物75g,20g大豆或相当量的豆制品,150g蔬菜和100g水果,以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。

晚餐谷类食物应在125g左右,可选择动物性食物50g,20g大豆或相当量的豆制品,150g蔬菜和100g水果.

一般情况下,人们在晚上活动量少,能量消耗低,晚餐吃的太多会加重消化系统的负担,导致失眠、多梦等。所以,晚餐要适量,选择脂肪少、易消化的食物。对于夜间工作或学习的人,要注意夜间中途适量吃些食物,比如一杯牛奶、几片面包、或者一个煮鸡蛋,但不要使自己产生饱腹的感觉为宜。

早中晚应该吃啥对身体有营养的东西了

一、确定你自己的食物需要

宝塔建议的每人每日各类食物适宜摄入量范围适用于一般健康成人,应用时要根据个人年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等情况适当调整。年青人、劳动强度大的人需要能量高,应适当多吃些主食;年老、活动少的人需要能量少,可少吃些主食。下表列出了三个能量水平各类食物的参考摄人量。

从事轻微体力劳动的成年男子如办公室职员等,可参照中等能量(2400千卡)膳食来安排自己的进食量;从事中等强度体力劳动者如钳工、卡车司机和一般农田劳动者可参照高能量(2800千卡)膳食进行安排;不参加劳动的老年人可参照低能量(1800千卡)膳食来安排。女性一般比男性的食量小,因为女性体重较低及身体构成与男性不同。女性需要的能量往往比从事同等劳动的男性低200千卡或更多些.一般说来人们的进食量可自动调节,当一个人的食欲得到满足时,他对能量的需要也就会得到满足。

平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例。每日膳食中应当包含宝塔中的各类食物,各类食物的比例也应基本与膳食宝塔一致。日常生活无需每天都样样照着“宝塔”推荐量吃。例如烧鱼比较麻烦就不一定每天都吃50克鱼,可以改成每周吃2-3次鱼、每次150-200克较为切实可行。实际上平日喜吃鱼的多吃些鱼、愿吃鸡的多吃些鸡都无防碍,重要的是一定要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。

二、同类互换,调配丰富多彩的膳食

人们吃多种多样的食物不仅是为了获得均衡的营养,也是为了使饮食更加丰富多彩以满足人们的口味享受。假如人们每天都吃同样的50克肉、40克豆,难免久食生厌,那么合理营养也就无从谈起了。宝塔包含的每一类食物中都有许多的品种,虽然每种食物都与另一种不完全相同,但同一类中各种食物所含营养成分往往大体上近似,在膳食中可以互相替换。

应用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来,按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉.例如大米可与面粉或杂粮互换,馒头可以和相应量的面条、烙饼、面包等互换;大豆可与相当量的豆制品或杂豆类互换;瘦猪肉可与等量的鸡、鸭、牛、羊、兔肉互换;鱼可与虾、蟹等水产品互换;牛奶可与羊奶、酸奶、奶粉或奶酷等互换。

多种多样就是选用品种、形态、颜色、口感多样的食物,变换烹调方法。例如每日吃50克豆类及豆制品,掌握了同类互换多种多样的原则就可以变换出数十种吃法,可以全量互换,即全换成相当量的豆浆或熏干,今天喝豆浆、明天吃熏干;也可以分量互换,如1/3换豆浆、1/3换腐竹、1/3换豆腐。早餐喝豆浆、中餐吃凉拌腐竹、晚餐再喝碗酸辣豆腐汤。表1、表2、表3和表4分别列举了几类常见食物的互换表供参考。

三、要合理分配三餐食量

我国多数地区居民习惯于一天吃三餐.三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。一般早、晚餐各占30%,午餐占40%为宜,特殊情况可适当调整.通常上午的工作学习都比较紧张,营养不足会影响学习工作效率,所以早餐应当是正正经经的一顿饭.早餐除主食外,至少应包括奶、豆、蛋、肉中的一种并搭配适量蔬菜或水果。

四、要因地制宜充分利用当地资源

我国幅员辽阔,各地的饮食习惯及物产不尽相同,只有因地制宜充分利用当地资源才能有效地应用平衡膳食宝塔。例如牧区奶类资源丰富,可适当提高奶类摄取量;渔区可适当提高鱼及其他水产品摄取量;农村山区则可利用山羊奶以及花生、瓜子、核桃、榛子等资源。在某些情况下,由于地域、经济或物产所限无法采用同类互换时,也可以暂用豆类代替乳类、肉类;或用蛋类代替鱼、肉;不得已时也可用花生、瓜子、榛子、核桃等干坚果代替肉、鱼、奶等动物性食物。

五、要养成习惯,长期坚持

膳食对健康的影响是长期的结果。应用于平衡膳食宝塔需要自幼养成习惯,并坚持不懈,才能充分体现其对健康的重大促进作用。

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