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术后喝什么汤好

02月24日 编辑 39baobao.com

[月经期间喝什么汤好排毒排污血月经期就要喝这6款汤]沙葛猪骨汤 材料:3-4人份沙葛,500克猪扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜枣,2个姜,2片水,10碗水。 做法: 1.赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时; 2.猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;...+阅读

术后的确需要滋补,但手术部位不同,患者自身情况不同,所以不是什么汤都对症的。因不知患者的具体情况,只能找一些大众的滋补营养汤,简单介绍一下,可根据具体情况来采用。

一、汤谱:乌鸡香菇汤乌骨鸡腿-----1只,香菇-----5大朵,盐-----2小匙做法:

1、香菇洗净,泡软,鸡腿洗净,切块;

2、将香菇和鸡腿加5碗水熬汤,大火煮开后转小火,煮约20分钟,加盐调味即可。功效:香菇性平味甘,入肝、胃经脉,能补气健身,益脾养胃,可改善体质虚弱,气虚乏力,食欲不振等状况。含有丰富的钾、核黄素、钙等,其中的核酸类物质有促进血液循环、降血压的功效。现代科学研究发现,香菇具有良好的抗癌作用,能提高机体抑制肿瘤的能力。乌骨鸡味甘、性平,益肝、肾经脉,补虚养阴,退热止渴,益肾除烦,被人们视为“药鸡”,可治疗妇科病症及形体瘦弱,体乏倦怠,脾虚腹泻,尤以产后,病后食疗效果最佳。

二、汤谱:黄芪茶(增强抗病免疫力)黄芪-----10g,白术-----6g。防风-----6g,乌梅-----1个做法:放入保温杯中,开水冲泡lO分钟,当茶饮服,喝完后再喝开水,1天1剂。功效:增强抗病免疫力。预防、治疗虚寒感冒

三、汤谱:益寿鸽蛋汤(补肝肾,益气壮神)枸杞子、龙眼肉、制黄精-----各10g、鸽蛋-----4个、冰糖-----50g做法:前3味药洗净,切碎,加水 750ml,煮沸约15分钟,再把蛋打入锅内,同时加冰糖煮至蛋熟,日1剂,顿服,连用7天。功效:补肝肾,益气壮神,适用于肾虚腰痛,年老体衰。四汤谱:人参花生叶汤(益气,宁心,安神)白参-----3g、花生叶-----250g、红枣-----10个做法:将红枣去核,与花生叶、白参一同入锅,加水煮汤。早晚分服。功效:益气,宁心,安神。适用于睡眠障碍等亚健康状态,对兼有气短乏力者尤为适宜。

五、汤谱:鲫鱼羹(温中补虚,健脾利湿)新鲜的鲫鱼-----一条、大蒜-----两瓣、胡椒、陈皮、砂仁、毕拔-----各3g、葱盐-----适量做法:

1、鱼洗净开膛;

2、其他材料放入鱼腹内,煮熟做羹汤,调入五味食之。功效:鲫鱼甘平。温中补虚,健脾利湿,...

刚做完手术的人喝哪些汤比较好

喝黑鱼汤最好。 首先,有一个观点应该阐明:无论是什么汤(鸡汤、鸭汤、鱼汤)所含的营养成份只有极少量的游离氨基酸、脂肪与核甘酸,并无法提供修复身体组织和抗体的材料(热量与蛋白质),不能直接使伤口复原。所以,必须在喝汤的同时吃肉。 手术后需要“生肌长肉”,并且需要抵抗力来对抗伤口感染,而且心脏病不能吃发物,如鲫鱼、鸡、鲤鱼、香菜、牛肉等等,建议你多吃财鱼,又名黑鱼,是一种凶猛鱼类,以各类小鱼为主食,每百克中含蛋白质19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克,及其他多种微量物质,财鱼的营养丰富,而且不象其它的鱼有发性,所以是最适合温补的食物种类。为提高做饭效率,可以一次多买几条养在水盆里,财鱼的生命力很旺盛,一两天换次水,养两个星期以上绝对没问题。

黑鱼的营养价值: 味道鲜美,非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。 烹调方法主要有:黑鱼丝薄饼、玉带黑鱼卷、汤卤黑鱼、豉油黑鱼、醋椒黑鱼汤、翡翠米汤鱼、红糟鱼丝、酸菜黑鱼、干烧黑鱼、清蒸黑鱼、红烧黑鱼、清炖黑鱼、蒜煨黑鱼等。 一般饭店的酸菜鱼很少用黑鱼做,大部分用草鱼(混子)做的,价格比黑鱼要便宜,市场上不太容易买到野生黑鱼,家养的黑鱼反应迟钝,营养价值比野生的低,大家购买时,看看黑鱼的精神状态、质感等综合判断来考察是否为野生的。 1.黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。 2.适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血; 3.黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。

4.黑鱼生命力指数为0,但是防病指数为6.41。 注意: 一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。 有些人会对黑鱼过敏,食用后症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状。刚吃的时候不会有什么不适,往往在食用后5-6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。 若出现过敏症状,可以服用抗过敏药来缓解,通常24小时内会缓解;若症状较为严重,请去医院就诊,遵医嘱。...

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