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吃营养片不一定对身体好,特别是孩子。从天然食物中摄取营养是最健康的方式,父母应该将重点放在培养孩子均衡的饮食习惯。营养补充品或保健食品毕竟是人工合成的营养素,无法取代天然食物。钟子雯指出,如果孩子偏食很严重,或真的有补充维生素的需求,最好能在专业营养师的建议下进行,并注意下列原则:
1.勿重复摄取。有些家长为了让孩子补足营养,同时购买多种保健食品,造成营养素的重复摄取。例如综合维他命和鱼肝油都含有维生素A,如果两种一起吃,会导致摄取量过高,影响健康(维生素A属於脂溶性维生素,过量摄取容易囤积在肝脏,造成身体负担)。
2.不要过量。维生素虽然是重要的营养素,却不是愈多愈好。如果超过每日建议摄取量,反而适得其反,对身体造成负担。以钙质为例,七岁以下孩童每日建议摄取量最多八百毫克,如果每天让孩子喝两至三杯牛奶,再加上正常饮食,就可以满足所需,其实不需要额外补充钙片。
3.避免让孩子误认营养品是糖果。坊间有一些制成糖果形式的维他命补充品,口味香甜,孩子容易误以为是糖果而大量食用。父母必须特别注意,以免还没补充到所需的营养,已经摄取过量糖分。
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