[新鲜生蚝粥的做法生蚝的营养价值比你想的更高]生蚝想必大家都不陌生，日常生活中还是比较常见的。生蚝的营养价值相当高，加上价格便宜，所以绝对是宝宝成长中不可缺少的美味佳肴。接下来小编就给大家推荐新鲜生蚝粥的做法大全...+阅读

常喝鲜蚝生菜粥，能消除多余脂肪的作用、细嫩肌肤、并起到利尿和促进血液循环的作用。鲜蚝的鲜美，让人吃过难忘，地道的吃法应该数：直接粘上辣根生食最开胃美味。但很多内陆地区的人们似乎接受不了，这太过生猛的做法，那就用它来煲汤或煮粥，一样可以品尝它独特的味道和营养价值。

材料：

大米200g、鲜蚝200g、生菜100g、姜丝10g、葱末10g、盐3g、油小半勺、清水适量

做法：

1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；

2、加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟；

3、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入鲜蚝；

4、再次沸腾后，加入切好的生菜和姜丝，美味的鲜蚝生菜粥就做好了；

5、吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

小贴士：

1、鲜蚝生菜粥营养全面均衡，但患有痛风、高血压者应该控制每次的食用量。

2、尽量选用鲜活的生蚝来煮粥，晾干的蚝肉，口感会差跟多。

3、生菜加进粥里后，切忌久煮，否则味道和营养都会打折扣。

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