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适合孩子做的简单的菜肴

02月15日 编辑 39baobao.com

[一周岁宝宝营养食谱这5款菜肴不仅制作简单还有营养]一周岁的宝宝已经在 咿呀 的学说话了,有的宝宝能够扶着东西站,甚至走几步,这时妈妈们会发愁给宝宝吃什么才能跟的上身体发育。生怕自己一个不小心就让宝宝营养没跟上、影响了宝...+阅读

我来介绍几种素食的吃法,愿您满意: 素食卷的做法详细介绍菜系及功效:清真菜 素食卷的制作材料: 主料:湿豆包 1斤 熟竹笋 1支 香菇约 12朵 木耳 2朵 红萝卜 1/2条 金针菇 4两 红辣椒 1条 调料:盐 1小匙 味精 少许 白胡椒粉 1小匙 沾汁:高汤(香菇水) 1杯 香油 1大匙 酱油 1大匙 糖 1大匙 盐 少许 教您素食卷怎么做,如何做素食卷

(1)把豆包以外的材料全部切丝,起油锅,将材料放入炒香,并以调味料调味,即可盛起备用。

(2)将沾汁调匀,豆包放入沾湿取出,每3张摊开平排,铺上炒好的馅料,将豆包皮卷起,外面用纱布包裹,再放入蒸恢姓�0分后,放凉即可切片食用。 也可以用平底锅放入少许油,煎成金黄色的素食卷。 豆腐脑的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 豆腐脑的制作材料: 主料:盒装嫩豆腐,木耳,黄花,香菇。 调料:酱油,鸡精,大料,蒜泥,辣椒油,淀粉,盐。 教您豆腐脑怎么做,如何做豆腐脑 北京人吃饭讲个搭配,早点更是干的稀的都得有。光让油饼孤单单的在那放着,总觉得缺点什么。豆腐脑的口感细嫩爽滑,加上咸鲜适口的卤,不仅味道鲜美而且营养丰富,还容易被肠胃吸收。很适合孩子和老人吃。更是油饼的最佳搭档。 豆腐脑的卤里面不仅仅有黄花、木耳等主料,还有葱花和肉末,很多回民小吃店的豆腐脑放的是牛肉末。比较讲究的地方这豆腐脑的卤是用肉汤熬成的。那时候还觉得挺解馋的,但是现在生活水平好了,这豆腐脑里星星点点的肉末反倒让人觉得讨厌了。现在我们在外面吃到的豆腐脑素的偏多,我个人也是更喜欢素的豆腐脑。 那如何在家制作豆腐脑呢?大家都知道,点豆腐是个学问,这在家庭制作中显太困难了。所以这里我就介绍一下用盒装嫩豆腐制作豆腐脑的方法。 做法:

1、将木耳、黄花、香菇切丁,炒锅内放少许油,翻炒。

2、加入酱油翻炒入味后加入适量的水、大料、鸡精,待水开之后放入水淀粉勾芡。最后放少许盐。

3、将盒装嫩豆腐打开包装,用勺子横向将豆腐舀出,放入锅中,2分钟后关火。

4、将制作好的豆腐脑盛入碗中,加少许蒜泥和辣椒油即可。 小贴士: 上面的做法可以使豆腐入味一些,我们也可以将豆腐先舀到碗里在浇上做好的卤,这样就更像在外面吃到的豆腐脑了。 茄子炒豆角的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 茄子炒豆角的制作材料: 主料:豆角,茄子 调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐 ,味精 教您茄子炒豆角怎么做,如何做茄子炒豆角 做法: 1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用. 2.水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下。 3.锅稍多放点油,把捞起的漏干水的茄子倒入锅中.翻炒,待变色,有点软时,放已过水的豆夹,大蒜,再翻炒后放盐,起锅. 渝味辣白菜的做法详细介绍菜系及功效:川菜 家常菜谱 渝味辣白菜的制作材料: 主料:娃娃菜200克 调料:大蒜20克,小米辣20克,葱等 渝味辣白菜的特色: 色泽红亮、酸甜微辣,脆爽可口 教您渝味辣白菜怎么做,如何做渝味辣白菜 制作流程:先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用,另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用,另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即成。 味型:咸甜酸辣味。 炸土豆丝的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 工艺:炸 炸土豆丝的制作材料: 主料:土豆500克,花生油适量,精盐10克。 炸土豆丝的特色: 植脂香纯,咸脆适口。 教您炸土豆丝怎么做,如何做炸土豆丝 1.将土豆去皮洗净,切成0.2厘米粗的丝(切口要匀,可用切片机切成片),用冷水冲洗去淀粉,然后沥干水分。 2.将锅炙好,下入花生油,烧至七成热,撒入土豆丝,以中火炸至发硬,改用文火,用手勺慢慢推动,使之不粘连,直至炸至色金黄发脆时,下入漏勺,沥尽油,撒入精盐翻匀入盘。 提示:此菜肴常用于配各种肉类、水产、海鲜类热菜。此制作方法中的主料,可用白薯、山药、芋头等代替,制成"炸白薯丝"、"炸山药丝"、"炸芋头丝"等。若将土豆切成4.5厘米长、0.8厘米宽的条,按照上述方法,则可制作成炸土豆条。 炒素菜的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:微波菜谱 美容菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺:炒 炒素菜的制作材料: 主料:菜花200克 辅料:木耳(水发)20克,黄花菜(干)10克,豆腐干20克,香菇(鲜)30克 调料:盐5克,白砂糖5克,味精5克,淀粉(豌豆)10克,色拉油15克 炒素菜的做法: 1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。 2.花菜洗净,切成小朵,香干切片,用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。 3.装入盘内,加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。 食物相克木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 鱼香素菜的做法详细介绍菜系及功效:便秘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 口味:清香味 工艺:锅烧 鱼香素菜的制作材料...

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