[什么季节补充营养最好]冬季天寒地冻，通过饮食调养可起到保温、御寒和防燥的作用。冬季是饮食补养的最好季节，民间有“冬季进补，开春打虎”的谚语，尤其是冬至日后进补最好。因为冬至是冬三月气候转变的...+阅读

枸杞粥

枸杞30克，大米60克。将大米煮成半熟，加入枸杞，煮熟即食。

此粥特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的患者。肝炎患者服用枸杞粥，可有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。平时长期使用电脑，两目干涩者也可以食用此粥，为了加强效果，可先取白菊花适量煮水，再用菊花水煮枸杞粥，效果更好。

大枣粥

大枣10枚，粳米100克，冰糖适量，入锅加水适量，先用武火烧开，后移文火上熬烂，再加入冰糖汁，搅拌均匀食之。

此粥健脾益气，生血补血。适用于体虚怕冷、胃寒贫血、胃虚少食等症。大枣“令人悦颜色”，因此经常食用此粥，可让人面色红润有光泽，有美容的效果。

胡萝卜粥

新鲜胡萝卜50克，粳米200克，猪肉末25克，盐适量。胡萝卜切成小片，与粳米、肉末同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬，加盐调味。

有健胃补脾、助消化作用。胡萝卜中的胡萝卜素，摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

鸡肉皮蛋粥

鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200~300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。

有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。

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