[法国有什么美食]法国人讲究饮食是世界闻名的，就连平日的午餐和晚餐也非常丰盛。 午餐一般分为冷盘或称开胃菜（Horsdoeuver），通常是一些开胃的烟熏肉等配上橄榄，水果及各种生菜，大部分都附有面包，有...+阅读

宜：对于带饭而言，米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态。 忌：馒头、大饼却极容易变干，不宜微波炉加热。

肉与海鲜类

宜：尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。

忌：猪肉的不饱和脂肪酸相对较多，不宜入选盒饭范畴。不建议带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。

素食类

宜：相对绿色蔬菜，茄果类蔬菜不易变质，就像是西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、芸豆、萝卜、红薯等，用微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。

忌：很多带饭族不知道，其实不宜带绿叶蔬菜。因为绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。同时也不宜带凉拌菜，由于加工的时候凉拌菜就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。

注意2：省心搭配头晚一定做功课

爸妈在身边的时候，不用你说，也会在晚餐上桌前把第二天要吃的饭菜提前预备出来，不过现在大部分可怜的上班族们都需要自力更生，所以只能在头晚喂饱自己的时候提根弦为第二天的午饭花几分钟时间。

有些人根本就是懒得中午和同事们为吃饭而排队，所以你大可在头天晚上在家附近的小馆子里买份爽口小凉菜，然后再把家中吃剩的菜和主食装在一起，省事得很。

当然要是效仿日式的便当直接带点寿司、手卷做午餐也可以，不过营养专家提示，吃这类的食物一定要通过微波炉加热，即使保存环境很完备，也要防止在空置的时间内食物变质影响身体健康。

小提示：一些如西红柿炒鸡蛋这样的简单又经典的菜式可以考虑一下，主食不要太单调，多变一下，也符合营养搭配。

注意3：中式主菜可以多做准备

记得中式菜肴里有不少是可以一下做足分量，一般在储存条件允许的情况下，可以做出三四天的量来，而且分别再与其他蔬菜搭配就可以达到省时省力的效果。

最精典的主菜像红烧带鱼、炖鸡翅、炖牛肉、排骨等，这些菜除了可以单独做主菜食用，像鸡翅、牛肉、排骨还可以分别和白菜、土豆、山药等配搭，一种菜就可以演变出不同种类的菜肴，时间长也不腻，还能符合健康膳食搭配的标准。

小提示：炖肉类的食品可以多准备些，但是如果加入一些蔬菜就要随吃随做，这样不但可能保证菜的口感，蔬菜也不会因时间过长而致营养流失。

盒饭秘籍

该带不该带提前要知道

1.缓解疲劳防止吃饱犯困

午餐一定要吃好，这样不但可以补充营养，更能缓解上午工作的疲劳，而要做到这一点，就需要多吃些可缓解疲劳的蛋白质，米饭、肉类、豆制品等都是最好的选择。

营养专家还指出，现在大部分上班族吃完午饭就犯困，主要是因为中午一餐摄入过多高脂高热量高糖的主食，它们能降低血液带氧能力，让人容易疲倦，所以防困就要多吃点素的，而正确的午餐顺序就是先吃肉，后吃菜，最后吃主食。

2.菜只要八成熟

现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全，所以一旦带饭，是必须通过微波炉加热，为了防止这个环节影响整体营养，所以备餐时，只要做八九成熟就可以了，这样一来，不但准备的时候省时，还能为午餐留下更多的营养，一举两得。

3.绿叶蔬菜最好别带

以下为关联文档：

法国各地有什么美食法国美食 提到法国菜，大家便马上想到血鸭。当然，一个国家能以餐酒雄霸全球，食物自然不会单调。法国菜在西方饮食中地位崇高，除了色香味外，还兼顾到口感、进食时气氛营造等容易为...

宝宝添加辅食吃什么吐什么怎么办宝宝什么时候开始添加辅食要看你们家宝宝有没有可以吃辅食的信号哦。比如宝宝开始流口水了，或者会盯着大人的食物看并表示出兴趣，这就是宝宝需要添加辅食的暗号哦。太早添加的...

为什么宝宝吃辅食会吐添加辅食不要影响母乳喂养不爱吃就更换辅食品种辅食莫以米面为主本月喂养10点注意 5-6月龄婴儿，可以添加两种以上的辅食了。蛋，肉，蔬菜，水果，粮食可搭配着制成婴儿辅食，也可购买有...

乙肝患者饮食上吃什么1. 饮食宜清淡：宜多吃新鲜蔬菜，如芹菜、 青菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如生梨、苹果、葡萄、 香蕉、柑橘等。 2. 食物要富含优质的蛋白质：蛋白质是维持生命活动最重要营...

婴儿期保健的重点是什么1、合理安排膳食。既要注意饮食的质量、均衡、性状、口味，还要注意培养良好的进食习惯。 2、培养良好生活习惯和卫生习惯。如睡眠习惯、饮食习惯、大小便习惯、洗手洗脸及洗...

婴儿期的保健重点是什么婴儿期是小儿生长发育最快时期，营养物质需求高，但由于消化和吸收功能尚未发育完善，容易发生消化不良和营养紊乱。同 时，小儿自身后天获得性免疫力很弱，易患感染性疾病。因此，婴 儿...

孩子婴儿期的保健应该注意什么1。合理喂养 正常小儿需要在基础代谢、食物特殊动力作用、活动、生长、排泄5个方面获得能量的供给，特别是生长发育的需要，每日需要能量110kcal/kg(460kJ/kg)，其中蛋白质约10%~1...

上班族自己带饭有什么适合的菜新鲜排骨 速冻的青豆 速冻的玉米 普通米 糯米 甜面酱少许 料酒少许 生抽少许 老抽少许 盐少许 糖少许 排骨饭的做法 步骤1 排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份，加甜面酱（可换成喜...

适合第二天带饭的菜谱有哪些上班族减脂午餐便当 套餐一： 1、黄瓜：黄瓜切薄片用盐腌制挤出水分 瘦猪肉切丝 用生粉腌制 热锅先炒熟肉丝再加黄瓜片 加一点生抽、耗油翻炒即可 2、蒜香蜂蜜鸡胸肉：鸡胸肉加生...