[山药芡实羹]引言：宝宝的成长离不开从食物中摄取营养，目前正是冬季，适当的让孩子吃些山药有助于其滋补脾胃，强身健体，而山楂、芡实也可键脾开胃，很利于宝宝的身体的健康成长！ 原料：山药50克，芡实2...+阅读

引言：家乡“土豆”的叫法就是“山药”，今天我们说的山药不是土豆，就是原始的山药。

山药功效：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用。

原料：山药、青红甜椒、罐装玉米粒、糖、鸡精、盐、水淀粉、水。

做法：

1、山药去皮洗净，青红甜椒洗净，切成玉米粒大小；

2、锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒过水断生；

3、锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量水；

4、然后加入糖，鸡精，盐，最后用水淀粉勾芡。即可。

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