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五彩冬瓜盅

09月16日 编辑 39baobao.com

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引言:肥胖极大的不利于宝宝的健康成长,对于这样宝宝的饮食也是很让妈妈头疼的问题,以下就为妈妈们推荐一款胖孩子的美食!

原料:冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖,小葱,姜,鸡汤,鸡油少许

做法:

1、将冬瓜切成1cm见方的丁;

2、干贝开水泡软,切碎末;

3、火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。

4、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。

功效:

冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。

饮食常识小推荐:

三鲜蛋羹的做法:

材料:鸡蛋1个,基围虾100克,猪肉、蘑菇各适量。

调料:葱、姜、盐、植物油各适量。

:做法

1、将虾洗净,剥壳,去除沙线,剁成泥;猪肉洗净,切成末;蘑菇、葱、姜分别洗净,切成末。

2、将虾泥、猪肉末和葱姜末混合在一个碗里,顺着一个方向搅拌均匀。

3、锅置火上,放油烧热,将拌好的虾泥、肉末炒熟;锅留余油,将蘑菇末翻炒至熟。

4、鸡蛋打散,加清水、盐以及炒好的虾泥、肉末、蘑菇末搅拌均匀后,上锅蒸5~8分钟至熟即可。

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