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猪肉蔬菜咖喱

09月17日 编辑 39baobao.com

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引言:妈妈们是不是还在为小孩子吃饭而犯愁呢?以下就为这些妈妈推荐两款营养的美食之餐,相信宝宝会食欲大开的的噢!

材料:

生猪肉,土豆,胡萝卜,洋葱,熟猪肉。

做法:

1.锅里放点儿油,烧热,先把生猪肉炒熟。

2.加洋葱炒。

3.洋葱炒出香味了,加其他蔬菜继续炒。

4.菜都炒好了加熟猪肉和水大火煮。煮开了小火继续熬。

5.煮到汤变白,变稠了,加入咖喱快,一边搅拌一边煮。

6.咖喱快都化开了,再继续煮一会儿就好了。

7.盘子里盛好米饭,浇上咖喱,即可享用。

饮食常识小推荐:

咖喱南瓜蘑菇浓汤的做法:

材料:南瓜、蘑菇、咖喱、橄榄油、洋葱、盐、黑胡椒粉、蜂蜜。

做法:

1.先准备南瓜,去皮切片。

2.蘑菇8朵,洗净切片,洋葱1/3个,切碎丁。锅热橄榄油适量(平时炒菜那么多就可以),倒入蘑菇和洋葱,翻炒。

3.洋葱差不多变色的时候,加入1小匙咖喱粉(根据自己的口味调整数量,如果喜欢味道重点的话,就多加,不喜欢的话,就少加哈),2大匙面粉,快速炒炒,倒入1杯鸡汤,一杯水,一杯牛奶(汤要没过锅里的内容),煮开后,倒入南瓜片,加盐,黑胡椒粉,煮透,出锅以前,加蜂蜜一小匙(或者适量,调到自己喜欢的甜味就好)。

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