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劳动节简单大菜之辣烤章鱼串

09月16日 编辑 39baobao.com

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功效:益气养血,收敛,生肌。

医疗:主治气血虚弱,痈疽肿毒,久疮溃烂。

营养:章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

原料:新鲜章鱼、盐、洋葱、蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然。

中国幼儿网做法:

1、章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块;

2、洋葱切块和章鱼块一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟;

3、将章鱼穿在泡过水的竹签上;

4、穿好的章鱼串,均匀刷上油,撒上孜然,烤箱上层开Broil档(最大)预热好,放在中层5-10分钟即可。

红酒小章鱼

材料:小章鱼、姜丝、甜辣酱、一勺生抽、1/3杯红酒、甜椒、蒜片、盐。

做法:

1、热锅热油爆香姜丝,加小章鱼翻炒1分钟;

2、淋甜辣酱、一勺生抽、1/3杯红酒,翻炒2分钟;

3、加甜椒蒜片,翻炒5分钟;

4、加盐调味,就可以吃了。

总结:俗话说民以食为天,我们提供的饮食健康、饮食常识、减肥食谱等等,都是依据网络最新资讯,通过精心原创,提供给大家最值得的饮食食谱,给您劳累的身体带去我们确切的关注与健康营养服务。

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