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有利于宝宝补钙的两道菜品推荐

09月18日 编辑 39baobao.com

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有利于宝宝补钙的两道菜品推荐:

蒜薹炒鸡蛋

健康宝宝补钙经

这道菜颜色丰富,营养价值高,富含铁元素,可以预防宝宝缺铁性贫血。除铁元素外,这道菜还含有丰富的其他营养成分,对宝宝生长发育,大脑和神经系统的发育及增强智力有极大的好处。

材料:

蒜薹200克,鸡蛋3个,胡萝卜少许,调料适量

制作方法:

1.蒜薹洗净后切段;鸡蛋磕入碗中,加盐打散;胡萝卜洗净,切碎丁。

2.锅内放油烧热,将打碎的鸡蛋倒入锅中翻炒,炒熟后盛出来备用。

3.油热后,将蒜薹和胡萝卜丁倒入锅中翻炒,待蒜薹和和胡萝卜快熟时,放入炒熟的鸡蛋和少许盐,翻炒均匀即可。

猪血香米粥

健康宝宝补钙经

这道粥清香黏稠,滑润可口,猪血中含有丰富的铁,钾、钙、锌、铜等元素,能补充蛋白质,提高机体免疫能力,增强体质。宝宝吃猪血,既可以补血又可以清热祛毒。

材料:

猪血20克,香米50克,姜1片,盐少许

制作方法:

1将猪血放在清水中浸泡20分钟左右,洗净后放入沸水锅中焯一下,捞出过凉后,切成小块。

2将香米洗净,倒入锅内,锅内放适量水,水烧开后,转中火熬煮。

3待粥熬至八成熟时,放入猪血块和姜片,熟后加盐调味即可。

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