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五一养身之薄荷叶茯苓粥

09月16日 编辑 39baobao.com

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中国幼儿网揭秘薄荷:随着社会的进步和人们生活水平的不断提高,薄荷系列产品的用途也将日益广泛。近十多年来,加入少量薄荷脑、油的洗发剂、沐浴露、香皂等产品倍受人们的青睐。

功效:解郁暑,止烦渴,清热祛火食谱,止血痢,通小便。

医疗:治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。

主料:薄荷叶若干(鲜、干均可),茯苓50克。

辅料:粳米或小米100克,白砂糖适量。

做法:先将薄荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

五一劳动节靓妈饮食健康大作:香水牛肉

主料:牛里脊、红绿小米椒、黄瓜、栗子、红枣、小香芋头。

辅料:姜片蒜片、花椒、辣椒面、郫县豆瓣、料酒、高汤。

做法:

1、牛肉切片用料酒、郫县豆瓣、少许淀粉腌制。

2、小米椒切圈,小芋头去皮切块。黄瓜切片,铺在盘底

3、锅中加油,6成熟时放入葱花,出香味放小米椒、、姜片蒜片爆香

4、加入适量高汤,烧开,把腌好的牛肉放入,放入小香芋头栗子,加少许白糖,煮熟后连汤汁一起倒入铺有黄瓜的碗中。(汤要少)葱花和干辣椒面撒在上面

5、另起一锅,把油烧开炸香花椒,浇在牛肉上面即可。

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