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孩子最爱刺猬豆沙包

09月16日 编辑 39baobao.com

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妈妈用白面和小剪刀制作出了可爱的小刺猬豆沙包,妈妈真是心灵手巧,看着这些小刺猬就有食欲,我吃了很多,谢谢妈妈精心准备的可爱小糕点。

口感:风味独特,酸甜适宜。

医疗:防止脑神经老化、强心、儿童饮食、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

材料:面粉200克、温水100克、酵母粉3克、豆沙馅适量、蓝莓干或黑芝麻适量。

做法:

1、发面的做法请参照 蒸馒头;

2、揉好的面团分成剂子,分别包入豆沙馅,收口处收紧;

3、将豆包一端稍捏长捏尖一些,用干净的剪刀在背面剪出几排小刺;

4、蓝莓干切成小块,按在刺猬的头部做眼睛(也可用黑芝麻);

5、做好的小刺猬盖上湿布,醒发30分钟;

6、凉水上锅蒸约18-20分钟,豆包比馒头小,而且中间有豆馅,所以蒸的时间比馒头要短一些;

7、关火后焖3分钟再开盖。

中国幼儿网小编小妙招教你做:蓝莓馅饼

材料 :杏仁粉100克 、糖粉100克、兰姆酒20克;全蛋液100克、奶油50克;蓝莓酱适量。

做法:

1、将A材料的粉类过筛,奶油加热融化。

2、将A材料中加入兰姆酒,用刮刀以切压翻拌方式混合,再分次加入全蛋液用打蛋器拌匀。

3、加入奶油,用刮刀拌至与其它材料完全融合。

4、装入挤花袋中,挤入模具六分满,上面放上适量蓝莓酱。

5、温度:200度,时间15分钟。

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