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老年便秘患者应该多吃什么

05月01日 编辑 39baobao.com

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人体的肠壁并不是光滑的,而是有褶皱的,老年人每天所吃食物的残渣会一点一点地积存在这些褶皱里。如果食物残渣在大肠中移动过慢,使便体变得又干又硬,增加排便的难度,就形成了便秘。一旦便秘,粪便堆积在肠道中,会产生很多毒素,这些毒素通过血液循环到达人体的各个部位,导致面色晦暗无光、皮肤粗糙、毛孔粗大、痤疮、腹胀腹痛、口臭、痛经、肥胖、心情烦躁等症状,更严重的还会导致结肠癌。 要预防便秘,老年人的饮食中必须有适量的纤维素;主食不要过于精细,要适当吃些粗粮;每天要吃一定量的蔬菜与水果,早晚空腹吃苹果一个,或每餐前吃香蕉1〜3个,都有助于增加体内纤维素。晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水,配合腹部按摩或转腰,让水在肠胃振动,加强通便作用。

全天都应多饮凉开水以助润肠通便。 患有便秘的老年人要多吃新鲜蔬菜,每天加食糠皮、麦麸、粗粮等,可增加饮食中纤维的摄取量,以促进肠蠕动,减少便秘发生。老年人还要大量饮水,对保持肠道清洁通畅,软化粪便大有益处。老年人也要适量食用产气蔬菜及有软化作用的果胶食品,如土豆、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等。 气体在肠内鼓胀能增加肠蠕动,可下气利便。老年人也要食用果胶含量多的食品,如苹果、香蕉、胡萝卜、甜菜、卷心菜、柑橘等,软化大便,减轻症状。老年人还要尽量选用天然、未经加工的食品,如粗粮、豆类、酵母等。 。

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