[核桃油怎么做靠谱优品的核桃油好吃吗]主料 核桃碎250克 原味口味 其他工艺 数天耗时 榨核桃油的做法步骤 1核桃碎 2将核桃碎倒入铁锅翻炒至溢出香味 3趁热倒入家用榨油机给料斗 4很快，从中部的榨油膛中流出油来 5...+阅读

核桃位居世界四大坚果之首，其丰富的营养价值及保健功能受到了世人的推崇。 ●核桃的营养成分---当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定，每100克核桃中，含脂肪20—64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15—20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。 ●核桃的医疗保健作用---核桃中的亚油酸、亚麻酸甘油脂能减少肠内胆固醇的吸收，促进体内胆固醇在肝内降解为胆汁酸，随胆汁排出体外，对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生。核桃中的叶酸也有助于维持心肌的代谢；核桃中的补骨乙酸，能扩张冠状动脉，兴奋心脏，增强心肌功能，医治失眠和神经衰弱。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合和毛发生长都有重要的作用。核桃含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，锌、锰是组成人体内分泌腺如脑垂体、胰、性腺的关键成分。更重要的是核桃能延缓脑神经的衰老，对脑神经补益最大，是益智、健脑、强身的佳品。早在隋唐时代，人们为了在科举考试中取得好成绩，在参加考试前大量食用核桃仁，当时只知其作用不知其原理，其实这是核桃中含有卵磷脂、维生素及微量元素的关系，有人称核桃是“健脑之神”。 ●核桃的药用价值---核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效，是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白质，而且这种脂肪和蛋白质极易被人体吸收。1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人，经常吃些核桃，既能强壮身体，又能赶走疾病的困扰。 ●核桃的美容功效---核桃美白肌肤、润泽头发的功效，古时便已得到论证。另外，核桃所强化脚部、腰部力量的作用，特别适合产后妇女恢复体力，提神健脑。 ●核桃的实际效用---

（1）补虚强体，提供营养。核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。

（2）消炎杀菌，养护皮肤。据临床报导，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮肤炎、湿疹，有效率可达100%。(3)防癌抗癌。核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有不错的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛、提升白血球及保护肝脏等作用。

（4）健脑防老。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

（5）净化血液，降低胆固醇。核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的污垢杂质，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。

为什么说精神病人思维广

今天我们讨论一下“神经病”和脑部的一些知识。日常生活中我们脱口而出的神经病实际上想表达的是“精神病”，而神经病实际上是指羊癫疯，癫痫之类的病症。 所以我想讨论的其实是有关精神方面的病症。 精神病--心理障碍疾病 这是一种政治正确的叫法，因为不具备攻击性并使用了中性词汇。 现代医学对于心理障碍疾病并没有一个很好的疗法，我认为主要的症结在于医生并不是很清楚这种病究竟是“纯粹心理”或者是“纯粹生理”上的原因，抑或是“生理原因为主动心理原因为从动”和“心理原因为主动生理原因为从动”的疾病。 推定1：人类心理问题 与生理无关 反例：更年期精神病 更年期新陈代谢变更引起的并发症。比如有的人老是嫌自己的老娘不停地啰嗦不停的重复，偏执，抑郁等等状态。

推定2：纯粹生理问题 与心理无关 反例：妄想症 妄想是一种在病理基础上产生的歪曲的信念，病态的推理和判断。它虽不符合患者所受的教育程度，但病人对此坚信不疑，无法说服，也不能以亲身体验和经历加以纠正。妄想是思维变态的一种主要表现。 推定3：生理原因为主动心理原因为从动 反例：经常会听到这样的故事，一个老人带小孩，小孩丢了或是被人拐走了，老人疯了。 推定4：心理原因为主动生理原因为从动 反例：老年痴呆症。作为一种普遍的并发症，身体机能不足导致的神经精神疾病显然不是纯心理原因。 由上推导出的结论是“心理障碍疾病” 不仅仅是心理或者生理单方面或者是具备主从关系的。 我认为，心理障碍疾病应该从脑科学的方面研究起。 常识中的脑分大小脑，大小脑又分左右脑。

它们依次具备不同的功能，比如右脑基本是很神奇的潜意识通感类的不可控玩意，可以归纳到天赋基因类的东西。左脑则是用于储存信息用的，然且充当思考判断的显意识。小脑则是运动神经大家高中都学过。 可以发现精神病症基本是丧失思考判断能力的，我们把目光投向左脑的身上。 这样看起来或许思路就能清澈明晰一点了，虽然不是很准确。 脑部有相当大量的神经元，把大脑里的神经元设定为一个“储存记忆细胞”，而神经元是有突触的。我们图形化的想象一下我们是如何进行思考的，虽然我们看不见。这里的思考过程简化为一次造句过程：“陈舟子是个大傻逼。” 这句话涉及了一个叫“陈舟子”的神经元，和一系列叫“是” 和“个” 、“大”和 “傻逼”的神经元。

当然你可以更透彻地分开，但是大脑里面会形成强关联的神经元，因为他们的突触经常合体，日久生情就不怎么会分开了。所以很容易解释“陈舟子” 或者是“傻逼”就是由更离散的神经元组成的强神经关联。这里简化为一个神经元了。然后左脑还会以充满逻辑的结构将这些神经元联合起来，这里面的奥秘主要是“关联高速公路”，比如我们经常造这种模式的句子“xx是个xx”，而这种高速公路一旦形成，就然容易传输储存的记忆。而这也解释了学习的过程：储存记忆--建立强健的神经元--联立神经关联--修筑关联高速公路。 脑科学家在研究智商的时候会说一个人的智商不在于其大脑重量，而在于其脑沟壑的曲折程度。用我的理论来解释就是，脑沟壑越崎岖，其神经关联丰富性的可能性就越大，就越容易有与众不同的神经关联。

这种内在的神经关联外在表现模式就是与众不同的思考模式，以及催生的与众不同的观点。 更显而易见的例子是：小孩，精神病患者，天才 常常“差不了多少”。 这种“差不了多少”的表现是：小孩常常说出违反常理的俏皮话，精神病患者说出meaningless 的话，天才说出的出其不意的话、想法。 而精神病患者则是丧失了固有的思考模式，在神经元进行相互关联的过程中发生了错误。这里还有一个很重要的迷区：究竟是神经元的错误，还是关联高速公路的错误？ 病变导致神经元装载错误的信息和病变导致关联错误会形成同样的表现结果。 比如昨天刚刚听得笑话是，考试不是打DOTA，请不要团队合作。 对于受众来说，DOTA和考试都是常见的记忆，但是却八竿子打不着的东西。笑话制作者将这种弱关联进行了组合，就能组成一个笑话。

这同样可以解释为什么笑话听多了就不好笑了：在多次强化关联的过程中，这条笑话离散出的记忆组成了强神经关联，就像你现在会嘲笑小脚女人，可是那个时代却以此为美。 天才的技能如出一辙，打破固定的神经关联从而获取意想不到的观点。或者是本就存在的奇葩的神经关联，每次代入记忆的时候都会得到奇葩的结果。 这几个月刚好又看了两本书，一本叫【智慧之矛盾】，这本书提到的（经验模式的概念，吸引子等等），我觉得和我的说法“强健/弱-关联以及形成思维的易得性”差不多。还有一本是在图书馆看的【神经动力学】，神经动力学是本前沿科学的书，我只看了书开头一些章节写的结论，没有仔细去看后面的实验过程和方法，我之前写的这写伪科学臆想还是有点参考意义的了，没有什么专业名词，能理解那个意思就好。

对于【精神病人】来说，我的解释无非是‘杂乱的思维关联’，参考“无限猴子”之类的。

以下为关联文档：

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