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早餐油条配什么菜好吃

04月16日 编辑 39baobao.com

[早餐吃稀饭配什么菜]1. 非素食主义者: 吃稀饭时可以搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉,另外加盘炒青菜。一顿早餐集合了碳水化合物、蛋白质和膳食纤维,算是营养十分丰富了,工作起来人都会更精神。 2. 素...+阅读

早餐油条配泡菜好吃

泡菜做法

1.将密封罐用清水洗净,倒扣让罐里水分晾干。而且罐壁一定得干透的,若内里还残留生水,泡起菜来很容易变质。

2.将晾凉的白开水倒进罐中,再加盐搅拌化开。不带一丝油星,因为泡菜见油就坏。盐放少了泡出来的菜酸 掉你的牙,放多了影响菜的脆度。那多少合适呢?以较之你平常炒菜的口味略咸就可。

3.放进干花椒、姜片、八角提味。

4.将心里美、胡萝卜、朝天椒、灯笼椒、蒜头、莴苣等洗净,需要改刀的改刀,晾干放进密封罐里。凡是叶类以外的杆、茎、块类泡菜料,事先洗净晾干撒盐腌渍1小时左右再清水冲净,晾干后再入泡菜坛,味道会好很多。

5.倒入少许白酒去盐酸。

6.再加少许蜂蜜增脆。

7.扣紧密封盖,置于室内阴凉避光处(最好不高于18℃),腌制2、3天就可以取出而食了。GH提示:“老盐水”不是这么简单就泡成的,菜泡好后取出来要及时放进新的。如此反复几次,泡菜水才越来越“老”,泡出的菜越来越清香鲜美。像陈年老窖一样,“老盐水”是越泡越好吃,历久弥香

油条搭配什么吃最好

一、油条怎么做2113

准备的原料:面粉,5261酵母粉,小苏打,白糖,鸡蛋,食用油,4102温水,牛奶1653

做法步骤:

1.将酵母粉,盐,鸡蛋,小苏打,油,倒入盆里,搅拌一下,加入面粉,牛奶,然后在面粉中打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入适量的食用热油。

2.我们边加入温水,边用筷子搅拌至无干面粉的状态,用手揉成光滑的面团,然后放在比较温暖的地方进行发酵。大概醒发一个小时,一般情况下发酵至原来体积的两倍大左右就可以了!

3.案板上抹油,将面团分成两份。取其中一份擀成长方形面片,将面坯擀成小长方形,用刀切小条,用筷子在中间按压一下,用手将面坯拉细长。拉长为了更好的炸,拉长的长度根据锅具来决定。

4.在锅中加入适量的食用油,等油温升至五成热的时候,把做好的油条放入油锅中进行炸至一面变成金黄之后,我们就可以翻面让另一面也炸至金黄。等两面都炸至金黄,油条也会变得非常的松软。

5.炸制两面金黄,出锅!

二、油条跟什么食物搭配好吃又营养

油条有几百年的历史了,油条口感好,但是对于追求身材苗条的小可爱,以及追求少食油的老年群体来说,油条并不是理想的早餐选择,但是奈何确实口感好吃,所以,油条搭配什么食物,可以缓解油腻,同时又对于身体大有好处呢。

1.豆腐脑

油条的最佳搭配中,豆腐脑人们首选的食物。当人搭配豆浆也是常见的搭配,两者搭配,富含丰富的蛋白质吸收,豆浆和油条搭配有健脾、利水、活血、富含碳水化合物的诸多功效。而将油条泡进豆腐脑中,油条的口感加上美味的豆腐脑糅合,简直就是人间美味,再来个馒头,包子,咸菜搭配,可以说是最完美的早餐。

2.胡辣汤

胡辣汤,是中原最有名的小吃,尤其是长江以北的区域,胡辣汤是早餐必备。在胡辣汤中掺加一点辣椒,把油条撕开泡浸去吃,吃完油条,抱着大碗大口喝胡辣汤,简直就是舌尖美味的享受。

3.牛奶

早餐选择喝一杯牛奶,能补充身体所需营养,牛奶属于营养价值丰富的饮品,搭配油条和馒头此类的主食,既可以饱腹,又营养均衡。

4.小米粥

小米粥养胃又易吸收,将热气腾腾的油条沾上用最普通的酱油,一口蘸了酱油的油条再来一口小米粥,用两个字形容“完美”。

油条和什么搭配最好

炸油条配鸡脯肉是一道很好吃的菜式,但是很多人到平常日常生活的情况下也没有吃过的,这关键便是绝大多数的状况下大家还会挑选将炸油条独立拿出来吃的,做为早饭来服用的,但实际上炸油条炒鸡肉还是很好的一道菜,这道菜式在吃起来的情况下很美味的,色调上边看上去也是非常的诱惑一些的。一直以来,人民的饭桌上,炸油条是必不可少早饭之一。 虽然炸油条已被列入非身心健康食品,但每日的街头早饭货摊前,选购炸油条的人还是纷至沓来,做生意火爆,由此可见大家对炸油条偏爱的水平。对炸油条的钟爱,我也不例外,而且亲人都喜爱。但是要想吃的身心健康,还是得自己做。因此,我便尝试在炸油条里增加棒子面,那样促使营养成分更为全方位些。 搞好后,炸油条看起来外形膨松,颜色金黄色,十分诱惑,吃在口中,脆香脆爽,口味和味儿很好。但是,炸油条尽管美味可口,但终究是煎炸食品,还是不适合多食。

1、鸡脯肉切小傅,辣椒切片,炸油条切段儿。

2、鸡脯肉用少量盐腌一会儿。假如你爱吃的更进味一点能够放少量生抽,但是觉得鸡脯肉的色调会不好看。

3、鸡脯肉放锅中炒至掉色捞出沥油。

4、原锅放白米饭炒散。

5、放一匙麻辣酱拌炒。

6、放半匙酱油,依次放辣椒和鸡脯肉拌炒至辣椒断生。

7、添加炸油条略炒就可以。(假如觉得不足咸,能够再添片盐)1. 先将白米饭煮热,可以多蒸小半碗的量,后边可能会有效,并且热白米饭更有益于蛋炒饭,锅外干烧开2. 油热好后倒进白米饭煸炒一会儿倒进猪肉松,炸油条搅拌匀称3. 放进一勺子盐,一勺子鸡精,一勺子味精。搅拌匀称。4. 倒进烤肉蘸料煸炒至米粒颜色匀称,若米粒很干可倒进酒调料。若米粒很潮湿,不倒酒。5. 最终能够天赋加点葱段,即能提色也可以提鲜。不喜欢吃葱的盆友能够不用,味儿一样美味。...

早上的早餐怎样搭配好

“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐,但却为吃什么、怎么吃犯了愁。

在此,我们为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课”。

牛奶+鸡蛋+蔬菜+主食=理想早餐,再加个水果,便称得上是“黄金早餐”

A

吃得多

不如吃得精

早晨起来,由于活动量不大,再加上时间紧张,进餐时间短;因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。

每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐不可缺少的最佳选择。

早餐不宜吃得过多,否则会影响上午的学习。另外,早上食欲差,家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点,早餐也要经常换着花样做。

B

蔬菜水果

不可少

如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了。

主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食品,而蔬菜水果是碱性食品,不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁等营养素。如果学生早餐吃过多的酸性食物,会导致血液偏酸性,可使人整个上午思维不集中。因此,早餐中蔬菜不能少,可以选择一些什锦泡菜、糖拌西红柿等等。此外,如果再增加一个水果会更好。

C

吃早餐一定

要吃主食

早餐中除了牛奶和鸡蛋外,一定要吃主食。因为,米面等主食是高能量食品,每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量,不仅难以满足要求,而且也造成能量的浪费。

此外,学生上午听课要用脑子,而脑细胞惟一的热量来源就是葡萄糖,主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多,一餐以50~100克为宜。

D

早餐吃得要像“皇帝”一样

俗话说,早餐吃得要像皇帝一样。对于课业负担较重的学生来说,早餐是一天中最重要的一顿饭,它的质量不但影响全天能量和营养素的摄入,而且还关系到他们的认知能力、学习成绩和身体的正常生长发育。

据调查,凡能坚持每天吃好、吃饱早饭的学生,其体形和功能发育都比较好,身体健壮,上课精力充沛,学习效率也高;反之,早饭吃不饱或不吃早饭的学生,经过紧张的脑力或体力活动,很有可能出现四肢无力、思维迟钝、面色苍白、心慌、多汗等“低血糖”症状。■

中、西式营养早餐食谱

中 式

① 红豆粥一碗,麻酱花卷1个,拌黄瓜,盐水花生米,煮鸡蛋1个。

② 馄饨1碗,小馒头1个,麻酱拌菠菜,煎鸡蛋1个。

③ 豆浆1碗,菜肉包1个,糖拌西红柿,茶鸡蛋1个。

西 式

① 牛奶250毫升(可加点可可粉),煎鸡蛋1个,面包50~100克,面包可夹果酱或1片奶酪,苹果1个。

② 牛奶250毫升(加点麦乳粉),煮鸡蛋1个,饼干50~100克,橘子1个。

③ 牛奶250毫升(加些麦片),茶鸡蛋1个,点心50~100克,香蕉1个。

而牛奶+鸡蛋 是目前世界上公认的最好的早餐搭配

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