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玉米莲藕排骨汤到底怎么做玉米才会又烂又好吃

04月03日 编辑 39baobao.com

[玉米怎么做好吃]一.1,水煮 2,加上青椒西红柿沫,还有肉末一起炒,快起锅是放上几颗葱段。 3,放上一点和大米煮也不错。这样味道也很好哦! 4,切成段和排骨炖。 5,烤玉米。 6,还有一种吃法,先把玉米煮熟,再...+阅读

1.玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味.

2.煲汤的莲藕要用老点的藕,粉藕,老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来.煲出

来的藕吃在嘴巴里粉粉的,糯糯的.不能用那种脆脆的嫩藕 ,嫩藕煨不出浓汤.

3.排骨要先汆水再煲汤,汤才会又白又鲜.排骨我用了杂排,一是因为杂排脂肪少,汤就会显得清

爽.还有个就是杂排骨头多,我喜欢啃骨头,嘿嘿.不要用那种带肥的排骨哦,这样就体现不出这

个汤的清爽来了.

材料:杂排半斤,水果玉米一根,莲藕一节,芹菜一段切成小粒.

1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水.

2.排骨捞出洗净待用.

3.排骨放高压锅锅一次性注入足量的水.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时.,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即可.

排骨炖莲藕怎么做好吃玉米排骨炖莲藕的家

主料排骨300g莲藕300g玉米1根 辅料油适量盐适量枸杞适量

步骤

玉米排骨炖莲藕--春季养生汤的做法步骤11.准备食材:粉藕一节;玉米1根;排骨6两。

玉米排骨炖莲藕--春季养生汤的做法步骤22.排骨飞水后放入汤钵,一次性加入足够的冷水,先大火后小火炖,40分钟。

玉米排骨炖莲藕--春季养生汤的做法步骤33.将莲藕与玉米切段。(小碗里的是枸杞,咱先不管它)

玉米排骨炖莲藕--春季养生汤的做法步骤44.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中,中火煮30分钟。

玉米排骨炖莲藕--春季养生汤的做法步骤55.放盐、放枸杞、关火,焖15分钟。

玉米排骨炖莲藕--春季养生汤的做法步骤66.一道营养丰富,制作简单,色泽亮丽的煲汤就制作完成。

排骨玉米莲藕汤怎么做好吃

食材明细排骨500克玉米一颗芦笋10根莲藕一段红枣5颗枸杞20颗姜片5片葱花适量花椒20粒白醋30毫升橄榄油30毫升食用油适量盐适量糖适量鸡精适量味精适量咸甜口味煮工艺数小时耗时普通难度排骨玉米莲藕汤的做法步骤1玉米一颗切成段备用2莲藕一段切成片备用3芦笋切段备好4姜片,红枣,枸杞,花椒备好5把水做开,将切好的排骨过水抄沫,捞起备用6砂锅里放2/3水,锅中滴入30毫升白醋,把姜片,红枣,花椒一并放入锅里煮开。7水开后将备好的排骨放入水中,小伙煮40分钟8然后将玉米放入锅中继续和排骨煮1小时9再将藕片,芦笋,枸杞放入锅中继续煮1小时10最后放入糖,盐,鸡精,味精,葱花,30毫升橄榄油,没有橄榄油的话用香油替代也可,香喷喷的汤出炉咯!11喝点汤不吃主食减肥了,哈哈~~~小窍门此汤偏甜,因为买的甜玉米已经很甜了,如果不愿意吃那么甜的,最后一步可不放糖,玉米的甜味足够了。

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