[服用冬虫夏草真的有用吗]冬虫夏草是一种名贵中药材，它的生长十分奇特：虫草真菌感染蝙蝠蛾幼虫，使其得病、僵化、死亡，于次年春夏自幼虫头部生出草茎，因而是虫菌复合体。冬虫夏草的外形像一条头部长了草...+阅读
秋季适宜润燥清补，人们应选用防燥不腻的平补之品，冬虫夏草正是秋季进补的温良上品，而且冬虫夏草能够调节人体免疫、呼吸系统、肝肺功能，以达秋季养生之功效，那么具体应该怎么来吃呢首先需要提醒用冬虫夏草的人吃前一定要把冬虫夏草泡下，还有就是拿牙刷洗一下，再拿开水冲一冲杀菌，这样才能彻底杀菌，起到保护好自己肠胃的作用，这个细节希望食用冬虫夏草的人不要忘记。个人建议是把冬虫夏草做成煲汤的方式来食用。可以跟乌鸡、老鸭、甲鱼等一起炖着吃。大概一次放3-7根，或者是用来泡茶，一次跑2-5根，泡3次以上之后，还可以嚼着吃，这些吃法建议大家都可以去试一下。其实冬虫夏草用来泡茶，煲汤或者打粉都是不错的食用方式，不过老年人吃打粉比较好，更容易吸收，携带也方便，早上或者晚上空腹吃。
建议不同人群服用的方式也最好是不一样的。
冬虫夏草怎么吃最好？？
冬 虫 夏 草 是 一 种 古 老 的 中 ？？补 益 ？ 材 ， 一 向 被 用 ？？消 除 疲 ？？？K 增 进 活 力 。 它 原 本 是 一 种 生 长 在 某 种 虫 体 身 上 的 寄 生 菌 。 冬 虫 夏 草 有 何 特 ？e 之 ？ ？ 它 在 中 ？？被 ？ ？？抗 老 仙 丹 ， 因 ？？中 ？？的 研 究 ？T 发 现 ， 老 年 人 服 用 它 之 后 ， 感 觉 更 ？？ ？？、 也 更 有 活 力 。 而 ？？ 际 上 ， 多 ？ 研 究 都 显 示 ， 冬 虫 夏 草 可 提 升 体 ？？天 然 产 生 的 抗 氧 化 ？？含 量 ， 例 如 ： 过 氧 化 歧 化 酵 素 ， 它 是 人 体 抵 抗 自 由 基 破 ？？的 主 要 武 器 之 一 。 科 ？W 家 都 认 ？？， 人 老 化 ？r 抗 氧 化 ？？的 ？p 量 正 是 许 多 疾 病 ﹝ 如 关 ？ 炎 和 心 脏 病 ﹞ 、 甚 至 老 化 过 程 的 ？？致 因 素 。
根 ？？一 些 在 中 ？？所 作 的 研 究 显 示 ， 冬 虫 夏 草 ？ 可 增 进 运 ？？表 现 ， 是 中 ？？运 ？？选 手 常 服 用 的 补 品 。 研 究 人 ？T 推 ？y ， 冬 虫 夏 草 增 ？？ 运 ？？表 现 的 原 因 是 它 能 ？U ？？ 呼 吸 道 ， 使 更 多 的 氧 ？？进 入 人 体 ： 而 氧 ？？是 ？ 胞 产 生 能 量 不 可 或 缺 之 物 ； 能 量 愈 多 愈 有 耐 力 。 有 趣 的 是 ， 中 医 一 向 拿 冬 虫 夏 草 ？？治 ？ 支 ？？管 炎 和 ？？喘 。 此 外 ， 中 ？？人 ？ 拿 它 ？？助 过 度 疲 倦 的 心 脏 病 患 者 ？？恢 ？？体 力 。 功效： 增 ？？ 耐 力 抵 抗 自 由 基 恢 ？？体 力 建议食法： 每 日 服 用 2 颗 5 2 5 m g 的 胶 囊 ， 配 合 正 餐 服 用 。 以 原 支 冬 虫 夏 草 四 钱 煲 茶 或 煲 ？？， 秋 冬 进 补 最 有 益 。
冬虫夏草既是名贵药材，又是佐餐佳肴。《本草纲目拾遗》中记载：“活诸虚有损，宜老人，与荤蔬作肴炖食或与鸭肉同煮，则大补。” 冬虫夏草炖老鸭 菜品分类：中国药膳 制作原料：冬虫夏草15克，老雄鸭1只。 制作方法：雄鸭去毛，去内脏治净，砍开鸭头，插入虫草5根，其余虫草放入鸭腹内。加清水适量，放瓦盅内隔水炖熟。 菜品特点：补虚损，益精气；对肺结核喘咳，肾虚夜多小便，病后体虚有一定作用。 冬虫夏草烩番茄 【原料】 材料： 豌豆30g，生鲜东虫夏草30g，番茄1个（大），辣椒少许（约1。 4条），蔬菜调味粉5g 【制作过程】 1。 将豌豆、东虫夏草汆烫捞起备用。 2。 将番茄削皮取其果肉。 3。 于锅中加入清水一碗，放入作法1、作法2及辣椒，小或煮沸。
4。 加入蔬菜调味即可。 【特点】 养生蔬菜多吃番茄能提高免疫力 。
冬虫夏草怎么吃法最好
冬虫夏草开水泡服
用法：取冬虫夏草3-4根左右，清水冲洗，放入杯中（保温杯最佳），用90摄氏度左右开水冲泡，饮用若干次直至睡前，将虫草全部咀嚼吃入。
特点：虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。
适用：年老体虚，抗癌、防癌，患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
虫草甲鱼汤
用法：取冬虫夏草10根左右，甲鱼500克生晒参2克，香菇10枚，海带若干，人参果5克，调料适量。
制法：将甲鱼宰杀洗净，切块，海带泡发洗净切段，香菇洗净，然后和虫草及其他原料一并入锅，加水和调料，隔水蒸熟服用。
功效：可增强防癌免疫力，适用于各种癌症的早期治疗。
雄鸭虫草汤
主治：男性精少，精子畸形
配方：老雄鸭一只，虫草20根，野生枸杞20克，生姜10克，盐、葱、味精适量
用法：将鸭去杂、洗净剁块，与虫草及其他原料炖煮至熟烂，服用。
冬虫夏草粥
用料：梗米一两，虫草10根（需将虫草碾成粉状），白芨粉10克，冰糖适量
功效：补肺益肾，久咳劳嗽痰血
制法：将洗净的梗米，冰糖放入开水锅中熬成粥，再将虫草粉和白芨粉均匀的撒入粥中稍煮片刻，关火焖5分钟即可。
虫草糯米粥
原料：冬虫夏草10根（需将虫草碾成粉状），糯米1两，冰糖适量
制作：将糯米和冰糖放入砂锅中加水煮成稀粥，粥熟后均匀的和入虫草粉，再煮片刻即和食用。
功效：具有补气助长发，适用于须发早白，斑秃等症。
冬虫夏草肚片鸡汤
材料
老母鸡1只，猪肚1个，芸豆20个，冬虫夏草2克，盐，味精，姜片
做法
1.将芸豆泡发待用.
2.将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质，用盐和醋揉搓后再泡上5分种，再冲洗干净.
3.洗净的猪肚焯水后，待冷却后切成斜的片状.
4.锅烧热后放油，将姜片炒香后下鸡块，翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里.
5.容器里同时放入切好的猪肚，泡好的芸豆，虫草，加水，大火烧开后转文火煲2--3个小时后放盐调味，等待5分种后关火就可以喝汤了.（味精可放在碗里，盛好汤就溶化了，味精不可久煮.）
功效：鸡汤是最好的防治感冒佳品，特别是老母鸡汤里的特殊养分，可缓解咳嗽和咽干.
海参虫草汤
材料
猪展0.5斤，冬虫草12条，海参0.5条，盐
做法
1.猪展半斤（当然鸡更香）.冬虫草十二条洗净.水发大海参半条切段.放炖盅加温水盖好.
2.放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时.
3.吃时再调点盐.炖肉类适合加温水.炖骨头类加冷水.跟煲汤一样.水开才下肉.
虫草花饺子
材料 ： 冬菇粒， 白背木耳丝， 虫草花丝， 榨菜粒， 鸡蛋一粒， 半肥瘦猪肉碎，
饺子皮
做法：冬菇， 白背木耳，虫草花浸开， 分别切粒/切丝， 榨菜切粒，
用豉油，豆粉， 盐，糖， 水， 鸡蛋拌匀肉碎， 再加入冬菇，木耳丝， 榨菜粒， 虫草花丝， 拌匀， 放雪柜冷冻2小时之后包饺后放汤食用
虫草猪肚盎然煲
材料
猪肚，姜，香菜，虫草，料酒，红枣，香菇，莲子
做法
1.猪肚切片、姜切片、香菜若干备用......
2.砂锅内加足清水，将切好的肚片放进去，加虫草、姜片和料酒。
3.先用大火烧开......
4.红枣和香菇用清水浸泡，反复淘洗几次。
5.锅开后转为小火，放料酒、红枣、香菇、莲子。
6.小火煲两个小时，猪肚煮至软烂，加味精、盐、香油、香菜即可出锅。
功效：：猪肚为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益。冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良。
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