[特色美味鱼的做法是什么呢]制作材料：冻阿拉斯加黑鳕鱼150克 香菇80克 大白菜叶5片，姜片20克 红杭椒1个 绿杭椒1个 植物油15克 小葱，盐2克 料酒7克 蒸鱼豉油15克。 制作方法： 1、鳕鱼清洗干净，切成块，用厨房...+阅读
华尔兹要领 很多人在刚学跳舞的时候，尤其是在我们学校这种环境下，会觉慢三是很好学的，就连我们学校的老师也是从三步开始教，但是要跳好华尔兹是很难的。下面这些是很有用的，我自己也在学。 首先维也纳华尔兹的音乐的处理： 听音乐时应将音乐听为1。 2。3。4。5。6而不是 两次1。2。3。由此音乐的处理也不一样， 男伴是1。2。3。4。5。6，女伴是4。5。6。1。2。3。 1。2。3和4。5。6的处理是不一样的， one的时间值大概是1。5拍的样子， two和three的时间也当然是0。 75拍了 four的时间值为一拍，five的时间值为1。25拍 six的时间就是0。75拍了。 了解了时间值之后就可以进一步从时间值中了解 到每一步的步法了。 one：先作下降，但切忌在下降时出脚，然后在身体的 向前的同时出脚（沿身体方向出脚，不能撇脚哦）， 其中最需要注意的就是脚到身体到这个法则， 在完成脚部动作之后，身体要继续向前前进。
如果按 这种要领作one的时间值就象前面说的有1。5拍长了。 two：在one的基础上继续前进，切忌在原地旋转， 这时想到的只是前进（和慢华尔兹一样）。 在前进的同时身体完成一部分旋转，而脚却基本上 完成指向（旋转）。 three：维也纳的three和慢华尔兹的three最大的不同 就是在这一步上，维也纳的three不能上升的太多，心中 想的是保持高度，而不是继续上升，同时身体继续完成 旋转，但并不需要完全到位，留有一部分的欠旋转可以在 将下一步作的更有力度，更充分。 four:four是后退的第一步，和one相似的是它下降之后 沿身体方向直退，要注意的是退的人的身体要注意不可以 退的太过分，不然舞伴就感觉你的存在（男女都一样的）。 five：后退三步中最重要的就是这一步了，合理完成这 一步对保持舞伴的前进十分重要，这一步中重要的就是 一，要后退脚要经过支撑脚出脚，二，胯要打开，让舞伴 经过，不这样很难旋转到预想的方向。
三，等待舞伴 经过后身体跟上（这也是为什么这步时间值比较长的原因了）。 six：这一步相对简单，只要身体完成旋转，后脚跟上就可以了。 至于慢华尔兹的前进两次转，后退一次转，在这里仍然适用 不过强调的重点放在了身体上了。 其它完成这六步的技巧、要领如下： 1。 在头脑中只想着身体前进，不想什么升降、旋转、摆荡等。 2。在升降方面维也纳不象满华尔兹一样升降那么大，尤其是 在第三步和第六步时只要后脚跟上就一切ok了，不需要 象慢华尔兹一样升到脚尖。 3。向前的人要发力向前，身体一定要努力向前，这样有助于 保持两人的流动性。 这一点一般男伴完成的比女伴好，这样 如果女伴能注意这一点的话，两人就跳的比较轻松了。 4。维也纳并不是一味男伴引带（因为旋转的角度基本都是固定的） 所以在这时候如果女伴有一点引带的意思就跳的更完美了。
交谊舞华尔兹学习
【以下是基本步】只看文字 是很难学会的，你可以试着报一下舞蹈培训班，个人认为比较好的是爱吾精英交谊舞俱乐部东直门店（欧式建筑风格，奥林匹克体育舞蹈队的教师）环境及教学都是还不错的！方步方步是由一个前进基本步和一个后退基本步在运动中构成的。由于约定俗成的男左女右起步习惯，进左退右和退左进右将造成完全不同的运动轨迹发展方向。为了加以区别，我们将进左退右的形式，叫做前进方步，而将退左进右的方式，叫作后退方步，以前进方步为例，进行讲解。共计六步，用两小节多曲。练习前进方步，只能适应进左退右的舞步变化，遇到相反的变化，就无法适应了。所以还要学会和练好后退方步。后退方步和前进方步的要求相同，只是方向略有变化，不再图解，请大家自行循环练习。
只有在练好前进方步和后退方步的基础上，才能进行转身步的学习。如果大家还记得前面讲过的转身舞步的一般规律，就会领会到前进方步乃是左转的基础，而右转身步不过是后退方步的发展。左转90度根据四个90度等于一个360度的数学原理，这里按方步的结构原理进行转身步的练习。这种方法可以使初学者比较快捷地建立起旋转的概念。在练习转身步时，应注意两个问题：一个是第一步的移动脚必须保持正直；另一个是第二步的横移必须与第一步的运动方向成一直线。练习转身步容易出现的毛病是一出脚就将左脚尖撇向左侧，形成一种横向出脚的习惯。表面上看起来无伤大雅，但却会成为以后技艺提高的一种不可逾越的障碍。所以第一步必须和方步一样，无论进退都要保持脚形的正直，而且在重心完成转移后，必须将脚跟微微抬起，让重心落在脚掌上。
这样，不仅在第二步刷过重心脚旁时能轻松地辗动脚掌，完成90度转身，而且横移脚的红线发展也获得了可靠的保证，这时候，你会体会到，方步练习的苛刻要求并不是毫无道理的。右转90度也许有人会感到奇怪，为什么右转不从前进开始而要先后退呢？这个问题提得好。实际上先前进还是先后退是没有一定之规的，尤其是在自娱场合，更是随心所欲。这里主要是为了适应男左女右的起步习惯而作的安排。假如你喜欢先进右脚作前进右转步，不仅是可以的，而且标志着你已经突破了习惯的制约，开始进入自由运动的进步状态了。因为右转身和左转身的要领皆同，故不再予图解，请参照左转身舞步进行练习。为了使初学者不至于感到困难，下面将连续右转90度的运动轨迹和运步程序提供如下一：第一拍 男退左，女进右。
第二拍 男横右，女横左。第三拍 双方并脚。第四拍 男进右，女退左。第五拍 男横左，女横右。第六拍 双方并脚。再从第一拍至第六拍反复一遍，回到原起步点。再从头反复，循环练习。[1] 标准跳法标准跳法是指为华尔兹竞技比赛和表演而练习的跳法，必须严格 地遵照规范。这些规范是：必须严格地按舞程线方位进行流动；华尔兹的起步应从斜墙位开始：三个旋回应不少于270度；动作的设计和编排应考虑方位的可行性；脚部动作的程度和形态（指前进时应脚跟先落地、后退时应脚尖先落地，以及并合、开放、锁、刷、滑的准确程度和正直状态等等）的规范性；标准握持及舞姿造型的准确性和艺术性；重心交替过程的稳定性和时机掌握的准确配合性等等。这些要求，我们当然不可能在一个早上就通统达到，但只要坚持练习，就会水到渠成。
华尔兹脚步运动的步法是什么
华尔兹根据速度分化为快慢两种之后，人们把快华尔兹称为维也纳华尔兹，而不冠以“维也纳”三字的即慢华尔兹，它是由维也纳华尔兹演变而来的。作为三步舞的华尔兹，其基本步法为一拍跳一步，每小节三拍跳三步，但也有一小节跳两步或四步的特定舞步。 华尔兹脚步无论前进还是后退，在第一步重心转移完成后，都应把重心点移向前脚掌。尽管此时膝部还未伸直，但脚跟却应微微离地。向第二步发展的动力，就是由脚距离地而产生的脚掌推力引发的。 第二步的横移，是运步的特殊形式，它既不是先落脚跟，也不是先落脚尖，而是近似于全脚的前掌落地，并伴随着反向的倾斜（即左横移时右倾斜，右横移时左倾斜）。此外还应注意，并脚动作井非从第三拍才开始，而是在第二拍的后半拍就伴随着身体的上挺和倾斜。
开始向并脚发展（靠拢）。此时的重心完全处在横移脚的前半脚掌上。 第三拍的并脚是在完全没有重心的状态下到位的，而且直到第三拍的前半拍，重心都还在横移脚的前掌上上升，直至极限状态，并拢的脚掌才开始不露痕迹地支撑重心。这种双脚重心状态只不过是一刹那的表现。从第三拍的后半拍开始，脚跟开始下降，而下降的重心，则主要由并拢那只脚的脚掌支撑。换言之，横移脚的脚掌完成着推动脚跟上升的重心支撑任务，而脚掌下降的重心则落在并拢脚的脚掌上。 上升和下降的转折点，就是重心不露痕迹地交换时间。这些要求对于一个初学者来说是太困难了。但假如你想跳出优美的舞步，这第二个障碍也是必须越过的。...
如何自练华尔兹
一、必须熟练掌握摆荡技巧
跳交谊舞有四大技巧：反身，摆荡，倾斜，升降。其中摆荡最为关键，只有做好了摆荡，倾斜与升降两动作才会显得自然完美；如果没有摆荡，倾斜与升降这两动作舞动在华尔兹中，会显得生硬和突兀，极不自然。
摆荡，是以身体一侧为轴，用身体的另一侧向前向上做运动的动作。它要求我们在每次起步时身体和脚步有向上荡起的感觉，有如荡秋千一般从下向上荡起，又好像踢足球的起步时将球从地面踢起；由于身体做了这样的摆荡，势必会引起身体的倾斜――脊椎的倾斜；又因为摆荡使我们的身体有了向上的动作，继而有了上升，并且是螺旋的上升。
二、准确掌握升降起伏的时间
地球人都知道三拍子的华尔兹舞中，第一拍“蓬“时身体应处最低位，第二拍“嚓“时身体应处次高位，第三拍“嚓“时身体应处最高位。那么，上升动作占一个周期的2/3时间，下降动作占一个周期的1/3时间；即第一拍开始到第二拍结束是身体做上升动作，第三拍开始到第三拍结束做下降动作。这样的升降规律形成的起伏线是不均匀的，升起线条特别长而下降线条则较短，形成的舞步感觉是第二步非常舒展，可以使我们饱满地表现音乐，展示舞步的浪漫和飘逸。
三、重视并做好下降动作
许多人常常只知道上升，并且拼命地上升；但不知道下降，且如何下降。经常是因为上升不了了才被动的落下来；之后，重心未稳便又仓促进行下一轮上升。结果是上升不稳定，不飘逸；下降跌跌撞撞。
如何做到飘逸呢？我们必须要做好下降，主动地下降，耳中听到第三拍“嚓“就开始把重心稳稳地落实在一只脚上，并且重心逐渐下移，一腿坐实，把力稳稳积蓄在一条腿上，蓄势待发。然后，这条充满力量的腿发力，把身体弹向空中，并带着飘逸的旋转，之后在第二拍结束、第三拍开始之时，及时调整重心，主动下降，做好下一轮起飞的准备。
没有稳而有效的下降，就没有飘逸的上升。
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