[蒸萝卜肉丸子怎么做]萝卜肉丸的做法详细介绍菜系及功效：粤菜 咳喘食谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：焖萝卜肉丸的制作材料：主料：白萝卜300克，猪肉（肥）50克，猪肉（瘦）200克 辅...+阅读
三色鸡肉丸（适合6个月至1岁的婴儿食用）
原料：鸡胸脯肉、白玉茹、胡萝卜、油菜、香菇、香菜、姜汁、淀粉、
橄榄油、虾皮、味精
做法：
1、白色鸡肉丸的用料外加自制虾皮味精、橄榄油；
2、绿色鸡肉丸的用料外加自制虾皮味精、橄榄油；
3、红色鸡肉丸的用料外加自制虾皮味精、橄榄油；
4、将鸡肉、白玉茹、香菇切碎，胡萝卜、油菜、姜取汁；
5、将1、2、3用料分别用搅拌机打成细腻的泥状；
6、浓稠度：类似浓稠一点的粥；
7、装进保鲜袋，用剪子在保鲜袋一角剪一小口，挤在小勺里将肉丸放进开水里汆熟，看到由底慢慢飘上来稍微再煮几秒
可捞出放到筛网里控水；
8、控水后放到盘里凉透；
9、搭配好颜色取宝宝一次用量，用保鲜膜分别包起来，装进专用冷冻盒里密封好，放进冰箱宝宝专用冷冻室保存；
为了孩子健康，给婴儿做辅食不要添加调味品。可用蘑菇或香菜、芹菜、
姜等天然香味食材取汁作为制作辅食的调味品；
用这个方法可以做牛肉、猪肉、鱼等其他肉类小丸子；
宝宝辅食香菇肉丸怎么做才好吃
香菇肉丸的做法步骤
1. 猪肉洗净控干水，水分越少越好，切片
2. 香菇洗净挤干水，切片或丁状
3. 猪肉和香菇一起放入料理杯，我用的是九阳的，打出来是肉泥，这样才容易起筋
4. 倒出，放入玉米淀粉，用力拌匀，要同一个方向
5. 倒入酱油，胡椒粉，酒，用上吃奶的力气往一个方向搅起筋
6. 一定要呈现这种比较干的，因为有些猪肉可能被打水了，在打成肉泥的时候就会发现非常稀，我就买过这样的，后面做出来搅不起筋
7. 取一个奶锅，烧开一锅水
8. 抓起一团肉泥，揉一下，虎口留个洞，用力一挤，肉丸子就从虎口出来咯，再用勺子把它挖走放入开水里
9. 等肉丸子飘起来就可以捞出，这个时候是半生熟的，做多的话可以冷冻起来，吃的时候再拿。如果是直接吃就要多煮五分钟左右。可以做成丸子榨菜汤，味道超级美的~
10. 做成丸子面，味道杠杠的~有弹性的哦
宝宝爱吃小肉丸豆腐小丸子怎么做才好吃
7，加保鲜膜，冰箱冷藏一晚，会很多汤汁好吃，加入少许盐. 还是之前炸小肉丸的小窍门. 然后把肉馅加入豆腐里搅拌，后才可以稍微沸腾。丸子这样漂起来就可以出锅了，这个过程大约三分钟左右，要看丸子做的大小而定，包出的饺子和包子类. 一次性手套沾少许水（这样丸子做成不会粘在手套上）开始做丸子。丸子要顺锅边滚下去下锅不会散。加入少许水再次搅拌。
5，我用的是卤水豆腐，没有豆腥味。如果买来的豆腐有豆腥味，建议焯水后再入馅. 锅中水起小气泡，把火调到最小。
3。
9. 用手把豆腐捏成泥状。
4. 加入一个鸡蛋清。
6，味达美，做汤时，不过这次要用手帮丸子上劲，才会使丸子入水后完好。）
2. 北豆腐一块，就可以下丸子了。
10. 下丸子的时候，水绝对不能沸腾，一定要让水把丸子养到定型。
11. 做丸子的汤不要扔，浇在丸子上，味道更好，十三香搅拌，给宝宝做叶类青菜时主料
五花肉250g 北豆腐150g
鸡蛋1个 春葱1颗
姜少许 欣和味达美味极鲜酱油少许
十三香少许 盐少许
宝宝爱吃小肉丸（豆腐小丸子）的做法步骤
1. 肉馅做法：五花肉加少许姜和春葱剁馅。（小窍门：肉做馅类时打入些清水. 搅拌成这样，盖上保鲜膜，静待15分钟左右。可以多做点放冰箱里。
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每日分享丨宝宝的百搭肉丸汤怎么吃都很美
主料五花肉1斤黄瓜半根辅料生抽1勺鸡精可不用姜片3片蒜头2瓣醋半勺玉米淀粉2勺步骤鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤11.猪肉一斤，要选购肥瘦各半的，去皮，切片，鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤22.手工剁成肉泥，想吃到好吃的肉丸子，必须用手工剁肉，在美食面前我从来不会偷懒，不想手工剁肉也可以用绞肉机的，但口感略差些。鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤33.把剁好的肉泥放到大碗里，加1勺盐，1勺酱油，2勺生粉，一点点鸡精（看个人，可不加），1个鸡蛋。鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤44.下面是肉丸子好吃的秘诀；再来一勺纯植物酿造的醋提鲜，有了这勺醋，做出来的肉丸子才鲜香！千万不能用酒精勾兑醋！那样口感会差很多！鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤55.用勺子把肉向同一方向搅拌均匀上劲！鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤66.下面也是一个重点：准备半根黄瓜搓丝或切片，等一下放肉丸汤里一起煮，有了黄瓜肉丸汤更鲜甜！鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤77.准备姜片，大蒜切片。
鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤88.锅里放入清水，下姜片，大蒜片，再来勺盐，大火烧开。如图鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤99.再准备半碗清水鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤1010.带上一次性手套，我临时发现家的没有一次性手套了，没有带。每做一个肉丸子，手上沾一点点清水，是为了不沾手，肉丸子更紧致，像这样把肉捏成丸子，也可以像搓汤圆一样，搓成汤圆大小的肉丸子。鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤1111.等啊等，水终于再次涨起来了，这个时候再下黄瓜一起小火继续煮。鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤1212.待水再次煮涨，五分钟后，捞掉泡沫，在汤里加点鸡精，撒些葱段，关火起锅，装盘。鲜美肉丸子，宝宝也能吃的肉的做法步骤1313.完成了，宝宝可喜欢吃呢...
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