[宝宝吃的馄饨馅怎么做]葱洗净后切段；姜洗净后切片，与冷开水一起放入果汁机中，打20秒成葱姜汁备用。 虾仁与花枝肉洗净后沥干、切成细丁备用。 取一搅拌盆，将五花绞肉与作法2的虾仁丁、花枝丁放入盆中...+阅读

食材明细 猪肉适量 虾仁适量 馄饨皮适量 葱花适量 香菜适量 盐适量 花椒面适量 酱油适量 紫菜适量 鸡蛋适量 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 猪肉虾仁馄饨的做法步骤 1 大虾洗净。 2 去掉腹部和背部的虾线，去掉头和壳，得到虾仁。 3 把虾仁切成两个花生大的粒。加一点点盐，花椒面，料酒腌上入味。 4 香菜切碎。 5 半根葱切葱花，是平时饺子馅里葱花的二倍，它已经是为馅提鲜的一个利器了。 6 猪肉剁碎。 7 加一小勺花椒面，半小勺盐 8 加三汤匙酱油，拌匀入味。 9 先把香菜葱花拌上色拉油，再放进馅里，这样能防止蔬菜出水。再把香菜葱花和肉馅拌匀。 10 馅里加入四汤匙色拉油，拌匀，放置十分钟入味。 11 买的馄饨皮。 12 把馄饨皮，馅，两双筷子（一双用来夹馅，一双用来沾水），虾仁，冰箱盒子铺上烘焙用的油纸防粘，准备完毕，开始包馄饨。

13 拿出一个馄饨皮，放在手心上。 14 中间放一点点馅 15 放上一个虾仁段儿。 16 馅的四周用筷子抹上一圈水，因为买来的皮粘合度不好，需要借助水来粘上。 17 把一个角放到斜对面的边上，用力粘上，注意边的部分别露馅。 18 小手指位置那个地方抹点水，你能看见小手指部分有点发亮吗？ 19 把带水的那个角和对面那个角粘上，馄饨就完成了，一个人包，实在不方便照相。 20 包好就是这个样子的 21 两个角错开，就减少了皮重合的面积，会让馄饨更薄，更滑溜。 22 都包好了，除了这顿吃的，剩下的都冻上，随吃随煮，尤其早饭时更方便。 23 锅里放入色拉油，烧热，放入葱花爆香，加入三碗水，加入一小勺盐，水开后加入馄饨，用笊篱轻轻拨弄，之后加入紫菜，打入搅拌均匀的鸡蛋，馄饨飘起四分钟后，加入一点香菜末，盛出来开吃。

24 虾仁好熟，一点点猪肉馅也好熟，不要煮太久。 25 滑溜溜，鲜香的馄饨就好了。

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鲜肉虾仁大馄饨怎么做如何做好步骤1：新鲜玉米剥出玉米粒，虾仁用白酒和胡椒粉腌制15分钟。 步骤2：拌馅，肉末加入辅料生姜末6克、生抽1大勺、食盐4克、高汤5大勺、细砂糖1/2小勺、色拉油1小勺、白酒1/2小勺、白...

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怎样做正宗虾仁馅混沌用料 主料 虾仁30g 西兰花10g 调料 食盐 2g 料酒 3ml 生抽 3ml 芝麻 1g 芝麻油 3ml 荸荠 1个 杏鲍菇 10g 虾仁肉馅馄饨的做法 1.准备食材：猪肉馅，虾仁，荸荠，葱花，杏鲍菇粒 2.碗内...

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