[虾仁炖豆腐怎么做好吃]主料：豆腐 400克 辅料：虾仁 150克 毛豆 50克 调料：大葱 8克 姜 5克 植物油 25克 芡粉 15克 香油 1克 盐 20克 味精 5克 各适量 制作工艺 1. 豆腐切成1.5厘米四方小丁；虾仁挑去泥...+阅读
材明细
馄饨皮适量
猪肉馅适量
虾适量
鸡蛋适量
香菜适量
葱适量
鸡精适量
胡椒适量
姜适量
酱油适量
香油适量
微辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度
自制美味虾仁馅儿馄饨的做法步骤
1
把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。
2
买来的五花肉馅儿再稍微剁一下，增加韧性。
3
把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。
4
肉馅加入一颗生鸡蛋。
5
加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。
6
肉馅儿就完成啦，下面可以开始包啦。
7
馄饨皮若干。
8
对角线位置放入适当馅儿，然后往里折两道。
9
再将两个角对着一下，可以粘少许水，防止煮的时候开口
10
这次包了好多，吃不完可以放冰箱，随时吃都可以，嘿嘿。
11
老妈夸我包的馄饨是艺术品，哈哈~窃喜，以后咱家这些活我都包了。
12
准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味
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