[鲤鱼怎么做好吃清炖的]清炖鲤鱼汤的原料：鲤鱼 清炖鲤鱼汤的配料：葱、姜、海米 清炖鲤鱼汤的调料：香油、味精、盐、八角 清炖鲤鱼汤的做法： 1、选料：首先取一条鲤鱼，大约一斤左右的就差不多了，然后去鳞片，...+阅读

鲤鱼汤的制作材料：

主料：鲤鱼1000克

辅料：荜茇5克

调料：辣椒（红，尖，干）15克，姜5克，香菜10克，料酒10克，大葱8克，味精1克，醋8克

教您鲤鱼汤怎么做，如何做鲤鱼汤才好吃

1. 将鲤鱼去鳞、鳃及同脏，洗净后切成1寸见方的块。葱、姜洗净，拍破待用。

2. 将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内，加清水适量，用武火烧沸，转用文火烧约40分钟，再加香菜（切段）、料酒、味精、醋即成。

小帖士-健康提示：

1. 此汤具有利水消肿，下气，通乳的功效。

2. 适用于水肿胀满、脚气、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通等症。

小帖士-食物相克：

鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

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清炖鲤鱼怎么做好吃材料 1、新鲜鲤鱼一只650克左右； 2、清水豆腐250克； 3、花生油； 4、料酒、盐少许。 特点 用荷包鲤鱼炖制而成。成菜肉质细嫩，汤清而粘唇，味醇鲜美。 工艺 1、将鱼宰杀，去鳞除鳃，取...

鲤鱼怎么做好吃炖大鲤鱼的家常做法主料鲤鱼一半 辅料油适量葱适量姜适量大料适量香叶2片盐适量 步骤 炖大鲤鱼的做法步骤11.六斤重的大鲤鱼，处理干净 炖大鲤鱼的做法步骤22.用一半即可，斩段 炖大鲤鱼的做法步骤...

鲤鱼怎么做好吃清炖鲤鱼的家常做法主料 鲤鱼 750g 辅料 盐 适量 葱 2棵 花椒 适量 醋 适量 大料 适量 步骤 1.大鲤鱼两条 买的时候就让人家帮忙给把里面弄干净了 2.把鱼切成两段 待用 3.葱花入油锅 翻炒 4...

鲤鱼怎么做好吃炖鲤鱼的家常做法年年有余的做法步骤 1 准备好鲤鱼一条，清洗干净。 2 准备好配菜：青红椒、洋葱、生姜、香葱。 3 鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始，倾斜约45度角，把鱼打上花刀，然后在距离约2到3厘米...

炖鲤鱼怎么做好吃红烧鲤鱼的做法： 用料： 鲤鱼一条 （一斤半到两斤的鱼最好）、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切，看个人承受辣度而放（超市有的买盒装的）、辣豆豉（我一般...

鲤鱼怎么做好吃红烧鲤鱼的制作材料：主料：鲜活鲤鱼1条（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。 红烧鲤鱼的特...

炖鲤鱼怎么做好吃炖鲤鱼的家常做法主料 鲤鱼1000g 调料 醋 5ml 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 花椒 5g 料酒 10ml 老抽 10ml 香叶 5g 元贞糖 3g 调和油 30ml 炖鲤鱼的做法 1.鲤鱼一条收拾干净，身上切花刀，准备花椒，葱，姜，蒜，香...

铁锅清炖鲤鱼怎么做好吃你试试这个做法吧，味道不错的。 姜葱焗鲤鱼： 原料： 主料： 宰净鲤鱼1条。 辅料： 姜块、葱段、蒜泥、浸发陈皮丝、精盐克、白糖、蚝油、酱油、绍酒、芝麻油、湿淀粉、胡椒粉、植物...

鲤鱼的做法清炖鲤鱼怎么做好吃清炖鲤鱼的家常做法清炖鲤鱼的家常做法 主料鲤鱼1000克 辅料冬笋50克 火腿50克 调料食盐10克 味精5克 葱20克 姜20克 料酒20克 猪油（板油）5克 1.将鱼宰杀，去鳞除鳃，取出内脏洗净 2.将笋、火腿分别...