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水煮花生米的热量和减肥功效热量:2862 大卡(每548.0克)
功效:一星减肥食物,单位热量偏高,减肥不宜多食
分类:菜肴,私家菜
来源:薄荷参考食物库
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主料:
花生仁(生) 500克
调料:
盐 30克 花椒 5克 八角 5克 肉豆蔻 5克 姜 3克 各适量
类别:
私家菜 高血压调理 高脂血症调理 动脉硬化调理 老人食谱
口味:
五香味浓。
食物做法:
花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水上火,放入精盐、花椒、大料、豆蔻、姜,放入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出装盘。
其他相关:
花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
食物相克:
花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食
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