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用料

油 一般炒菜的量

面粉 一大勺

牛奶 一盒

盐 半小勺

水 根据人数而定

老豆腐 半斤

芝麻 适量

鸡精 适量

奶汁豆腐汤的做法

1、干锅烧热倒入芝麻翻炒几下有香味即可盛出待用

2、锅里倒油

3、油大概70度（油冒烟）轻轻倒入勺里的面粉

4、圆勺的勺背顺着一个方向搅动，直至变成金黄色闻到香味

5、加水（按人数而定）和一盒纯牛奶

6、加入豆腐块熬滚

7、加入适量的盐和鸡精小火熬三五分

8、关火撒芝麻出锅

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